食用菌的生长环境中一般温度低，光线暗淡，农药在这种环境中降解速度变慢。加之食用菌栽培周期短，子实体菌盖表面亲水，菌褶表面积大，容易吸附农药，所以用药后很容易造成农药残留超标。另外一个非常棘手的问题是产生药害，如敌敌畏易使凤尾菇产生药害，食用菌对杀菌剂也有敏感性。
  所以，在出菇期不允许使用农药，即使在出菇前使用高效、低毒、低残留的农药也要格外小心。为此，选用合适的施药方式或剂型就成为防治虫害、减少损失，同时又减少农药残留，符合无公害栽培要求的一个颇有希望的途径。农药烟剂的特点是使用简单，用药量小，残留低，均匀周到，不增加湿度等［1］。
  科研和生产实践证明，烟剂是高效、低毒、低残留、安全的一种农药剂型［2，3］，比较适合食用菌对用药的要求，很有可能成为食用菌无公害防治病虫害的首选剂型。
本实验选用敌敌畏烟剂、高效氯氰菊酯烟剂进行防治平菇害虫的实验，分别测出了它们的室内药效和现场药效，并对其应用情况作了分析。
  
1 材料与方法
1．1 供试烟剂
敌敌畏烟剂由敌敌畏烟剂基质和供热剂组成；高效氯氰菊酯烟剂由高效氯氰菊酯基质和供热剂组成。
1．2 供试害虫
用诱集法采自生产菇房。用木材和塑料窗纱制作一个长、宽、高各为1 m、1 m、1。5 m的容器。
  上方开口，底部放一层纱布，上面平铺一层饵料。将此容器放在菇房2～3 h，然后盖住上口取回。取出饵料，小心地赶走较小害虫，清点并记录试虫种类和数目。
1．3 室内药效实验方法
将盛有试虫的容器置于10 m2实验室内，将容器打开，放出试虫。在实验室内放置4～5个无虫已出菇培养袋。
  点燃烟剂，在16 h后调查试虫死亡情况，统计杀虫效果。在48 h内检查平菇是否遭受药害及受害情况。
1．4 现场药效实验方法
在河北省景县王千寺乡食用菌场2个平菇温棚中，于头茬鲜菇采收后，对平菇上发生的害虫进行防治。温棚面积均为150 m2。
  每个温棚内设5个观测点，每个观测点诱集害虫后用纱网罩住。晚6时点燃烟剂施药，次日早晨8时调查观测点害虫死亡数目，统计死亡百分率。
2 结果与讨论
2．1 室内药效实验结果
2种杀虫烟剂对菌蝇、蚊的杀灭效果见表1。由表1的结果看出，较高浓度的敌敌畏有药害，而0。
  2 g/m2的用量不足以杀死菌蝇和菌蚊。敌敌畏用量为0。4 g/m2对菌蝇的杀灭效果一般，对菌蚊的杀灭效果良好。高效氯氰菊酯3个浓度对杀灭菌蝇和菌蚊效果都比较好，而且没有发生药害。其中0。6 g/m2的高效氯氰菊酯对菌蝇杀灭率为90%左右，效果一般。
  
表1 2种烟剂对菌蝇和菌蚊的杀灭效果
烟剂 有效成分用量g·10-1m-2 杀蝇效果/% 杀蚊效果/% 平菇药害
敌敌畏1# 2。0 65。4 68。3 无
敌敌畏2# 4。0 88。6 98。7 无
敌敌畏3# 6。0 99。1 100。
  0 部分菌丝轻度干缩
高效氯氰菊酯1# 0。6 90。3 95。2 无
高效氯氰菊酯2# 1。2 100。0 100。0 无
高效氯氰菊酯3# 1。8 100。0 100。0 无
2．2 现场药效实验结果
2种杀虫烟剂对现场诱集的害虫杀灭结果见表2。
  由表2看出，高效氯氰菊酯对菌蝇和菌蚊的杀灭效果良好，而敌敌畏杀灭菌蝇效果差，杀灭菌蚊效果好。
表2 2种烟剂对平菇害虫的现场杀灭效果
烟剂 有效成分用量/g·m-2 杀灭菌蝇效果/% 杀灭菌蚊效果/%
敌敌畏 0。4 85 97
高效氯氰菊酯 0。
  1 98 100
2．3 杀虫烟剂对现场其他生物的杀灭效果
放烟后次日，调查杀灭菌蝇和菌蚊效果的同时，还选定10个死虫数目较多的区域，作了跟踪观察，结果见表3和表4。
。