维生素

    维生素可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。水溶性维生素包括B族维生素和维生素C，水溶性维生素的特点是，多余部分一般可以随尿液排出体外，所以过量不会蓄积体内。而脂溶性维生素中的A、D和E等却无法做到这一点。因为它能够在人体内储存，因此摄入过量会引起中毒。    
    相对而言，维生素A、D(即鱼肝油制品)是两种比较”危险”的维生素，在口服量过大(尤其是用于儿童补钙)引起的维生素中毒中...

    维生素可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。水溶性维生素包括B族维生素和维生素C，水溶性维生素的特点是，多余部分一般可以随尿液排出体外，所以过量不会蓄积体内。而脂溶性维生素中的A、D和E等却无法做到这一点。因为它能够在人体内储存，因此摄入过量会引起中毒。    
    相对而言，维生素A、D(即鱼肝油制品)是两种比较”危险”的维生素，在口服量过大(尤其是用于儿童补钙)引起的维生素中毒中，最常见的就是维生素A和D中毒。因此，服用这两种维生素时一定要严格掌握剂量。

1．过量服用维生素A的后果
    长期过量服用维生素A，可能导致发生骨骼脱钙症、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退、肝脾肿大、不眠、气喘、眩晕、脱发、恶心、腹泻等症状。
    每天补充维生素A的量超过3000微克，还会损伤肝脏，并导致婴儿先天性缺陷。

2．过量服用维生素D的后果
    长期过量服用维生素D，会引起钙过剩、食欲不振、倦怠、便秘、厌食、恶心、呕吐、体重下降、低烧、弥漫性肌肉乏力等症状。

3．过量服用维生素E的后果
    长期过量服用维生素[会增加出血、尤其是脑出血的危险性。如果每天服用维生素[超过100001U，就会引起肝功能变化。