个人中心
我的提问
我的回答
今日任务
我的设置
退出
文档资料
电脑网络
体育运动
医疗健康
游戏
社会民生
文化艺术
电子数码
娱乐休闲
商业理财
教育科学
生活
烦恼
资源共享
其它
歪果仁看中国
爱问日报
精选问答
爱问教育
爱问公益
爱问法律
煎煮中药的加水量问题直接影响到汤剂的疗效,是一个不容忽视的问题。 关于加水量,没有一定的指标,一般来讲要恰到好处——既可以保证药物煎煮过程不糊锅,还要确保药汁煎出量适中,不至太多难于服用。一般来讲可以通过以下方法来控制: 买来的中药放在专用的煎药砂锅里,这时可以加饮用水(自来水即可)至没过药物表面,静置30分钟左右,待药物吸足水分后,把水加到高出药物表面3——5厘米,可以用手的中指来衡...
查看全部>>
煎煮中药的加水量问题直接影响到汤剂的疗效,是一个不容忽视的问题。 关于加水量,没有一定的指标,一般来讲要恰到好处——既可以保证药物煎煮过程不糊锅,还要确保药汁煎出量适中,不至太多难于服用。一般来讲可以通过以下方法来控制: 买来的中药放在专用的煎药砂锅里,这时可以加饮用水(自来水即可)至没过药物表面,静置30分钟左右,待药物吸足水分后,把水加到高出药物表面3——5厘米,可以用手的中指来衡量,没过中指两个指节就可以了。
熬药就和蒸干饭一样,你下的水多了,那你这饭就蒸得干不干稀不稀的能好吃么?要是水下少了,你这饭还没蒸熟就干了,把米夹生在里面你怎么吃呢?一般熬中药是先把药泡上水,浸十五分钟左右,水以漫过中药二公分为好,就一个手指节左右吧,要是水不够还得加点,这样再放到炉火上熬就行了.阿弥陀佛!!!
分熬啥药,解表药,水刚漫过药就行;补药或矿物质.甲壳质药,水就要多,水高于药起码三横指,开锅后一定用小火.
一般水量以高出药面3-5CM为宜,第二煎水量应当酌减。
多了少了都不好,熬中药水漫过药面一指节合适。