具体要看你在什么地方了 要计算房费,电费,以及各项费用等 蛋糕房需要有放蛋糕的展示冷柜（和普通冷柜不一样的，5000元左右一台）、需要烘烤箱（按大小从5000元到2万元不等），空调、冰箱、展示柜、电炸锅等等. 看你自己的选择了
酒店设备公司去看看，样式很多，也可以根据具体情况定做
双层烤箱（2000左右），搅拌机（和面粉的2000左右做面包的原料）搅拌机（和鸡蛋面粉的，就是用做生日蛋糕底的原料2000左右，搅拌机（和鲜奶的1200左右）其它的还要一个冷藏柜（1700左右），一个发酵柜（2000以上）蛋糕房上面这几大件不能少，最好还加一个冰箱。 呵呵，我老婆是做蛋糕和面包的。
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答：自己做的话（不请师傅）一套全新设备（烤箱两台、打蛋、鲜奶、搅拌和面机、冷柜发酵箱、烤盘、案板柜台等）5--12万（太差的经常修，成本更高）房租水电另算 我朋友...详情>>
