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全麦面包是用大麦还是小麦做的?

全麦面包是用大麦还是小麦做的?


            

全部答案

  • 小麦!

    小麦!收起

    1***

    2005-01-23 17:34:48

  • 使用小麦做的 这还用说吗

    使用小麦做的 这还用说吗收起

    m***

    2005-01-13 10:28:01

  • 小麦

    小麦收起

    营***

    2005-01-10 20:10:55

  • 是小麦的全麦粉做的。

    是小麦的全麦粉做的。收起

    林***

    2005-01-10 11:36:33

  • 对于许多消费者来讲,识别全麦食品有一定的困难,因为许多食品上都标有“黑麦面包”或“用全麦制成”等字样。但许多这样的面包的主要成分仍是精白面粉,而不是全麦。真正的全麦食品应列出全麦成分,如“全小麦”、“全黑麦”、“全燕麦”或“粗面粉”的具体含量。

    对于许多消费者来讲,识别全麦食品有一定的困难,因为许多食品上都标有“黑麦面包”或“用全麦制成”等字样。但许多这样的面包的主要成分仍是精白面粉,而不是全麦。真正的全麦食品应列出全麦成分,如“全小麦”、“全黑麦”、“全燕麦”或“粗面粉”的具体含量。 收起

    一***

    2005-01-10 09:15:32

  • 全麦面包是小麦做的。 所谓全麦就是不除去,或者除去部分夫皮的高出面率面粉,其目的是为了使面粉中的矿物质和B族维生素最大限度的保存下来。

    全麦面包是小麦做的。 所谓全麦就是不除去,或者除去部分夫皮的高出面率面粉,其目的是为了使面粉中的矿物质和B族维生素最大限度的保存下来。收起

    U***

    2005-01-09 18:33:57

  • 用小麦全麦粉做的。

    用小麦全麦粉做的。收起

    老***

    2005-01-09 17:36:15

大麦类

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玉米类

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其它谷类

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小米,黄米类

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