如何饮食对白癜风患者有好？

白癜风患者的饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。

黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉，蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

白癜风患者要少吃富含维C的食物和激发性强的食物。例如：西红柿，柠檬。猕猴桃等等，还有辛辣激发的食物，这些阻碍黑色素的发展。白斑患者可以多食富含维生素E的食物：下降胆固醇，消除身体内的垃圾，延缓脑功能衰退，滋润皮，对白癜风的康复也有举足轻重的作用。