1)不吃含高嘌呤的食物,如啤酒、酵母粉、豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、菜花、紫菜、肉汤、鸡汤、小鱼干、乌鱼、鲨鱼、牡蛎、鲢鱼和动物的肝、肾、肠等(以上每100克食物中嘌呤含量高达150毫克以上)。
2)少食鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹、黑豆、绿豆、红豆、花豆、菜豆、豌豆、豆干、豆腐、腰果、芝麻、花生、银耳、黄花菜、笋干等(以上每100克食物中含嘌呤在50毫克以上)。
3)食物要以各种奶类及奶制品、蛋类、五谷、水果、蔬菜和油脂等为主;多食含钾高的食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾可减少尿酸沉淀,有
助于将尿酸排出体外。
4)养成主动多喝水的好习惯,每天至少喝水2000毫升以上,水最好是白开水,也可以 是淡茶水、淡咖啡,以增加尿酸的排泄,可避免痛风病的发生。