你好,脑梗病人除了药物治疗外,饮食上也要注意调理,才能促进恢复 指导意见: 1.可限制脂肪摄入量,如每周不超过3个鸡蛋 2.适量增加蛋白质,如豆腐。可以进食鱼肉, 3.限制含糖类的摄入量 4.如果合并高血压的话,应该限制盐的摄入,应该清淡饮食
忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进食高脂肪、高热量食物,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉粥样硬化斑块容易形成,最终导致脑梗塞复发。因此,脑梗塞患者应忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等;少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。