我国八大名酒之一的山西汾酒有多少年历史?
我国八大名酒之一的山西汾酒有多少年历史?
汾酒以晶莹剔透之色,纯正绵长之香,美味生津之味三绝, 被誉为“仙酒”、“玉液”。长时间储存不浑不沉淀,且储存越久 越绵洌可口。1916年汾酒在巴拿马万国博览会上获得金奖,此 后“几十年金牌不倒”。汾酒的酿制,据杏花村的碑文记载,创 始于南北朝时期,距今已有1500年历史,相传,山西是我国白 酒的发源地,后来,白酒传入陕西,再传到四川、贵州,然后传 向祖国四面八方。据考,杏花村汾酒首先由单纯酿造变蒸馏提 纯,产生了酿酒业的一场革命。所以专家断言:汾酒的历史在我 国酿造史上占有重要地位。
答:汾酒产于山西汾阳市杏花村,是中国八大名酒之 ―。汾酒的酿造始于南北朝时期,至今已有1500多年 的历史。汾酒色泽晶莹、清香绵软,饮后余香回味无穷, 久藏香味更佳...详情>>