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亚运村附近哪里有好的喝粥的地方

亚运村附近哪里有好的喝粥的地方

最好价格合适,档次高一些的

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  • 在阳光广场附近有一个"状元楼",那里边的粥又便宜又好吃,两个人点三个菜,两份粥,也不过30,40元,而且24小时营业.

    在阳光广场附近有一个"状元楼",那里边的粥又便宜又好吃,两个人点三个菜,两份粥,也不过30,40元,而且24小时营业.收起

    1***

    2004-08-01 15:52:56

汤粥

  • 贵阳华溪牛肉粉的汤底怎么调?

    牛肉(选肋条肉和筋头肉)和水发干笋各半,切成大粗粒;热锅中烧菜油,根据肉料多少炒糖色,下姜丝、蒜片、豆瓣酱?渤龊煊停屡H饬1瓷仙迦敫咛溃ㄑ凸饷婧笤俪鋈种唬湃氪笏夂脱蚊突鹕湛痈敲粕?0分钟,加入笋再烧半小时即可 碗底调入炒盐、炒黄豆、芹菜粒、大头菜粒、味精、葱花、花椒粉、辣椒油;粉烫好倒入后,浇上牛肉汤料,撒上香菜末,上桌(酱油和醋随各自口味自己添加)

  • 关于“西安羊肉泡馍”的问题听说西安羊肉泡馍是冬天的美味,“馍”就是馒头对吧?但是馒头泡到羊肉汤里,岂不是成了面糊糊,是不是西安的馒头泡不烂那?盼吃过西安羊肉泡馍的朋友能解答我的疑惑。

    馍是死面的,馒头在揉面时放了放孝粉,是发面的.所以,馒头泡在汤里很容易吸收水份,变成糊状,而馍泡在汤里就不容易吸收水份.就跟冻豆腐和普通豆腐的道理一样,冻豆腐有蜂窝状的眼儿,容易吸收水份,而普通豆腐不好吸收,这个道理是一样. 其实,馍是一种饼,从口感上很有嚼头儿,而馒头就很宣.

  • 栗子的做法有哪些?朋友送了点栗子,除了煮、爆,不知还有哪些做法,栗羊羹不知家里能不能做?知道的朋友请指点,谢了!

    做法1 栗子淮山煲鸡脚   效用:这汤能强健筋骨,补益脚力。材料:新鲜栗子肉约240克,淮山   约40克,鸡脚8只,排骨约320克,姜2片。   制法:1.将栗子肉放入滚水内煲片   刻,取出撕去外衣。2.用清水浸淮山1小时。3.将鸡脚及排骨,放入滚水内飞水。4.煲滚清水12杯,将全部材料放入,用大火煲10分钟,然后改用火煲2个半小时,用盐调味即可。 做法2 栗子粥 组成:栗子20克,粳米50克。 功用:养胃健脾,补肾强筋。 制法:将栗子去壳,捣碎,和粳米加水同煮粥。 服法:日食1--2次,乘温食。 注意事项:①不可多食,否则滞脾、恋膈。②风水肿胀之小儿忌食。③便秘者忌食。 做法3: 红烧栗子鸡翅 材料:鸡翅、栗子 制作: 1、生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。 2、煮过的栗子剥去外皮,让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的,要切下来。 3、按红烧鸡翅做法,把栗子跟鸡一同红烧。区别是糖要少加一些,水要多放一些,这样可以多闷一会时间,让栗子的味道充分进到菜里。 做法4: 栗子鸡 用料:栗子20颗,山药20克,熟地黄5克,鸡肉200克,冬菇6朵。 做法:将栗子去壳去皮,与山药同浸水,冬菇去蒂亦浸水,浸透后滤去水分。锅加热,热炒山药、香菇及栗子,再加入地黄、鸡肉等同煮,煮的时候要视栗子是否煮熟至软,再加少许调味。 功效:补肾强肠胃,补血调经之效 做法5:  栗子菜条   主料:大个糖炒板栗250克,大莴笋一根约300克。   调料:姜末10克,猪油30克,黄酒20克,盐适量,花椒10粒,鸡汤100克,鸡粉3克。板栗去壳,掰成两瓣。莴笋洗干净,去皮去叶只用菜心部分,莴笋心切成4厘米长半厘米见方的长条。煮锅加水1000克,加黄酒、花椒和一小勺盐,旺火烧开,加入莴笋条,1分钟后捞出,用凉水冲洗迅速冷却(这样可以使莴笋更脆并保持翠绿的颜色)。炒锅上灶,用旺火烧1分钟,加入猪油化开,加进姜末翻炒,出香味后投入莴笋条栗子瓣翻炒1分钟,加入鸡汤、鸡粉和2克盐继续烧5分钟左右,见汤汁较少时即可装盘上桌。   说明:一般做板栗的时候都是用生栗子煮熟之类的,有一次无意间用了一次煮板栗,发觉味道好很多:更甜、更糯,而且剥煮好的栗子可比剥生栗子省事多了,呵呵。 做法6: 栗子焖羊肉   材料:羊肉640克,栗子320克,桂皮1片,八角3粒,红辣椒2只,姜茸1茶匙,红、白萝卜各1个。   调味料:酱油、蚝油,各2汤匙,鸡粉、片糖各1茶匙,盐1/2茶匙,水5杯。   芡汁料:生粉2茶匙,水4汤匙。   做法:羊肉斩件,飞水过冷河,沥干水分;红、白萝卜切角形;先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮15分钟,取出羊肉过冷河,沥干水分,萝卜弃去;热镬下油,爆香姜茸,加入羊肉炒透,下酒,即把调味、桂皮、八角和辣椒放入,沸后以慢火焖约1小时。用筷子试插羊肉,如可穿过,即加入余下之萝卜及栗子,再焖至栗子软时,汁水适中,即可加入芡汁料,上碟。

  • 海带木鱼汤怎么做?

    面向初级者的简单做法 a.先将适量的水煮开,放入适量的粉末或颗粒状的「だしの素」,然后将切好的青菜、萝卜等自己喜欢的材料放入锅里煮。 b.等a的材料煮软后,只要放入适量的酱料(市场上有贩卖的「だし入り味噌」)搅匀后,再稍微煮一会儿即可。 ☆注意点:放入酱料以后不能煮太长时间。 豆腐作为材料时,为了避免将豆腐煮硬,要等放入酱料后再放。 面向中级者的烹调法 a.上汤的材料是小鱼干(超市上有贩卖的装「いわし煮干し」)和煲汤用的海带。 b.将去掉头的小鱼干和切成5厘米的海带放入 锅里浸泡30分钟后开火煮。等水沸腾以后便将小鱼干和海带取出,然后放入自己喜欢的材料。 c.等放入的材料煮熟后,放入酱料即可。 (用量方面,4人份的水里,只要放4、5头小鱼干和4片海带左右即可。) 面向高级者的独特做法 首先,也是最重要的一个步骤就是煮上汤,用的材料是海带和?鱼干。 a.将轻轻拭擦过的海带一片(又宽又厚的大约有15厘米左右)放入装满水的锅里,用小火慢慢煮软后立即取出。 b.将?鱼干削碎(或用超市上贩卖的袋装已削碎的?鱼也可)放入沸腾的a锅里后,迅速关火。( ?鱼的用量大概在4杯水10克左右) c.等?鱼沉到锅底以后,用布将汤汁过滤干净。这是「一番ダシ」,可用于煮清汤。 d.将「一番ダシ」的二分之一份量的水倒入剩有?鱼的锅里,然后用中火煮5分钟后将汤汁再一次过滤干净。这就是用于酱汤或炖菜的「二番ダシ」。 接着,我们就可以利用这个「二番ダシ」来做酱汤,作法和以上所介绍的两种方法一样。 好吃的味噌汁关键是要用优质的水作出优质的ダシ。大家在百忙之中不妨抽空试一试这些做法,想必是一个很好的体验。 注:だし汁----指用木鱼、海带等煮的高汤

  • 喜欢吃粥,蛋黄这样好吗?我儿子还不到六个月,不爱吃母奶,也不爱喝奶粉,喜欢吃粥,蛋黄这样好吗?我儿子从五个月起,就不爱喝奶粉了,喂就往外吐,每天只有晚上睡觉迷糊时才喝120毫升,我奶不多,他也不太爱吃我的奶,每天也只是吃三到四次吃的不多,但是喂米粥和蛋黄还行,每次能吃一到一个半的蛋黄,也喜欢吃桔子和苹果每天都喂点,这么早这么个吃法,行吗?孩子营养跟得上去吗????

    六至八个月婴儿用的食物    新鲜而能被切碎或搅成糊状的食物,再加些水或酸奶,混合均匀。可将水果或蔬菜削成条棒形给婴儿吮吸,例如胡罗卜条。去掉鱼或肉类的脂肪和皮,烤或蒸熟,去骨再剁碎。    鸡肉糜、鱼肉糜、搅碎煮鸡蛋    开始用手指拿食物 :用芝士或香蕉和面包做成各种形状的手指食物,是婴儿吮吸和食用的理想 十到十二个月婴儿用的食物    在这个阶段的婴儿可以进一步食用其他家庭成员所吃的食物,但必须将之切碎成可咬的小块,并且不要放盐(如你需要,可另加食盐在你自己的食物中)。采用?伸馈㈧惺斓娜夂驼羰斓奈骼蓟ê鸵恕撞俗魑粘J澄铩9拮巴棠糜悖饲荩谐尚∑部筛ず⑹秤谩D阋部筛允吵群筒葺嗟乃?   西兰花、鸡肉粒、青豆、吞拿鱼肉、新鲜水果    婴儿禁食的食物    在婴儿8个月前不能吃整个鸡蛋(6个月起可吃蛋黄)。鸡蛋必须要新鲜并煮熟。6个月以下的婴儿不可吃菠菜、葡萄和甜菜头。平时避免多盐、多油或多糖食物,而只能用少量食糖。两岁以下婴孩不宜用半脂奶,而五岁以下儿童不宜用全脱脂奶。切勿给婴儿吃果仁。

  • 怎样熬白汤鸡汤熬成奶白色?

    你好,用沙锅开小火慢慢熬,熬上3-4个小时。这样熬出来的汤就会是奶白色的了,而且还很香。

  • 煮粥一般说要放冰糖,可否用绵白糖代替?二者口味有何区别?谁尝出来过,分享点经验?

    冰糖功用:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。 区别不再口味,在作用... 冰糖是以白砂糖为原料,经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后,冷却结晶制成。白砂糖、绵白糖都称白糖,蔗糖含量一般在95%上。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质,是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种,也是较易贮存的一种食糖。绵白糖与砂糖相比,结晶颗粒细小,含水分较多,外观质地绵软、潮润,入口溶化快,适宜于直接洒、蘸食物和点心,因其含水量高而不易保管,最好加工成小包装。 另外冰糖更难溶解,口味没什么区别.. adding。。对评论的说明 (1)白砂糖。白砂糖色泽洁白光亮,颗粒大小均匀、水分、杂质和还原糖分的含量很少,是食糖中纯度最高的一种。其品质要求是:洁白光亮,颗粒均匀,松散干燥,无不良颜色,其水溶液清澈透明,无杂质,无异味。 (2)绵白糖。这种糖纯度不如砂糖高,含有2%左右的水分和2.5%左右的还原糖,总糖分约在97%~98.5%。由于绵白糖颗粒小,在生产过程中又喷人2.5%的还原糖浆,使其甜度较白砂糖甜,质地绵软细腻。其品质要求是:晶粒细小均匀,颜色雪白,质地绵软,无异味无结块,其水溶液清澈透明,无杂质。 (3)冰糖。冰糖外形如冰,是我国传统品种,别有风味。冰糖实际上是大粒的单品糖,且有很高的坚实度,在水中溶解得很慢。冰糖亦属于精制糖,是砂糖提净后再结晶而制成。冰糖以晶形大、整齐、透明、光润、坚实、干爽者为佳。 冰糖: 【来源】 为白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。 【性味归经】 甘,平。入肺、脾经。 【功效主治】 补中益气,和胃润肺。用于肺燥、肺虚、风寒、劳累所致的咳喘,小儿疟疾,噤口痢,口疮,风火牙痛。 【用法】 煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。 化学成分主要都是蔗糖,只是纯度,结构的区别.. 入药的当然追求高纯度.. 有时候化学成分即使一样,结构的不一样也会造成功用的差异..

  • 怎么做黑米汤圆?

    做汤元要用黑糯米,黑米不行。

  • 洛阳那家的汤好喝牛肉汤、驴肉汤

    老城义勇街上的汤多,丸子汤,豆腐汤,不翻汤都有.

  • 请问有没有人知道生地熟地汤怎么做?有谁知道生地熟地汤吗?黑乎乎的应该属于是药材汤,拿来降火的,里面我记得是放猪肉猪骨的,应该是南方的汤,谁会?请告诉我,谢谢!

    生地豬展?? 材料: 食物:豬展肉或豬?肉半斤。 ?物:鮮生地四錢或用乾地黃,重量相同。 功能: 鮮生地清?嵝?瘢寤?鲅窝⒘鞅茄?D女血崩,解諸?嶂ⅲテつw?穸荆髦纹つw??嵝砸鹬?毒,糖尿患者之皮膚病,?此??p輕病情。 製作方法: 生地?材洗?Q,同豬展肉一齊放置煲?龋⑺闹廖逋耄胰?r成??由僭S鹽調味,清甜好?。  說明: 鮮生地、乾地黃、熟地黃以上三??名稱代表各的用途?性,但乃同種?物。未?製作之地黃?轷r地,?袂?溆醚u成扁薄的?榍攸S,鮮生地煮熟後製成扁薄後?袂?久蒸 久?穸啻?槔鲜斓兀a益就有不同分?e。 鮮生地:鮮毒清血和血降?骸? 熟地:又名熟地黃,?匮a和血補血降血糖。 老熟地:?年久蒸久?裰斓刂^之老熟地,主補中益?獯笱a血?弱身。 十全大补肉汤:猪肉500克,墨鱼50克,猪肚50克,猪杂骨适量,药袋一个(内装熟地、当归各15克,党参、炙黄芪、炒白术、茯苓、酒白芍各10克,炒川芎、炙甘草各6克,肉桂3克)同放入锅内,再加水、生姜、花椒、料酒、食盐适量,置大火上煮沸后,再用小火煨炖,煮至猪肉熟烂时,捞起切成条,再放回汤中,捞出药袋不用。食用可加少许味精,食肉喝汤,早晚各服一碗,分数日服。此汤有气血双补作用。适用于气血俱虚或久病体虚,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等症

  • 请问15个锅贴大约有多少热量?一份汤年糕有多少热量?

    锅贴有很多油又是煎的,肯定高热量,还是吃饺子好些 至于年糕,面食肯定热量很高的

  • 如何用人参煲汤?我想知道一些用人参作为主料的煲汤方法。

    人参乌鸡汤 西洋参片5克,乌鸡(或老母鸡)一只,大枣10枚,枸杞20克,黄酒5毫升,熟猪油(或植物油)25克,葱结、精盐、味精、白胡椒适量。将母鸡洗净,剁头去脚,除内脏。鸡肝鸡肫鸡心留用。均刀斩成4×5厘米小块,用大火上锅,把熟猪油烧热,将鸡肉、鸡肫、鸡肝和葱结姜片一起下锅爆炒。注意爆炒是至关重要的一环,要使鸡肉金黄而不失鲜嫩,待香气扑鼻时,加入清汤1500毫升、料酒、枸杞、西洋参、大枣,烧开后小火炖至鸡肉熟烂,调入精盐、味精、白胡椒即可。健康人,特别是青年学生长服,可益智健脑,增强记忆力和免疫力。 人参乌鸡汤 原料: 党参4条,北荠5片,红枣6个,杞子20粒,姜一块,葱一根,乌鸡一只 制法: 1)乌鸡切块,用开水煮一下。捞出后用清水洗干净。 2)锅中放适量水,(根据你想煲多少汤) 3)把所有原料放入锅中,先开大火煮沸,然后转小火,我们做饭的炉子,开到2-3就可以。火一定要小,看到水微滚就行,不要让锅中冒白气。 4)煲三到四个小时。 5)起埚时,放盐,酒少许(不是料酒,最好是人头马之类的好酒,如果没有crown royal 也可以。 6)汤呈乳白色,营养丰富。是一道补汤,有很多药理功效,像什么五毒七伤啊 , 明目阿, 反正喝一喝对身体很有好处。适合冬天喝,因为非常暖胃 人参莲子汤 药材: 人参须15克 干莲子150克 去核红枣6粒 食材: 柴鸡半只 姜1小块 盐适量 做法: 1、 柴鸡切小块,用开水汆烫。 2、 锅中注入清水和所有材料(水要盖过所有材料),煮滚后改小火煲2小时。 3、 取适量盐调味。 人参花生叶汤(睡眠障碍的亚健康) 原料:白参3g,花生叶250g,红枣10个。 制法:将红枣去核,与花生叶、白参一同入锅,加水煮汤。早晚分服。 功效:益气,宁心,安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态,对兼有气短乏力者尤为适宜。 冬季汤食 1、人参白术鸡汤:人参10克,白术15克,鸡连肉带骨500克,胡萝卜50克,生姜,煲汤食用。 2、胡桃肉枸杞子鸡汤:胡桃肉30克,枸杞子30克,鸡肉500克,大枣30克,生姜10克,冰糖40克,煲汤食用,分2次食用。 3、黄精龙眼肉杜仲猪蹄肠:黄精50克,龙眼肉50克,杜仲40克,猪蹄300克,大枣30克,生姜10克,煲汤食用,分2次用完。 4、羊肉胡萝卜汤:羊肉500克,胡萝卜50克,桔皮30克,生姜10克,煲汤食用,分2次食用。 5、首乌淮山药薏苡仁白鲢汤:制首乌50克,淮山药40克,薏苡仁30克,白鲢一条(500克),煲汤食用。 6、海参桂皮黑木耳汤:海参40克,桂皮15克,黑木耳20克,煲汤食用。 7、鲍鱼汤:鲍鱼40克,黄芪50克,川椒目5克,煲汤食用。

  • 想晚上给他吃点粥或汤之类的东西,有没有什么好的食谱,我老公每天加班都很晚回来,想晚上给他吃点粥或汤之类的东西,有没有什么好的食谱,麻烦介绍一下!我老公是做软件的,每天都对这电脑,常常加班到很晚回来,想做一些汤或粥,给他吃,请各位大侠给提供一些好的食谱。谢谢了。

    看看这个可能对你有帮助!!! 经常坐在电脑前该吃什么   现在以计算机维生的人越来越多了,但你知道吗!天天坐在计算机前面想要维系健康美丽,又要与岁月硬撑可不容易,循环不良的坐姿,三不五时的熬夜,若再加上没有吃对食物,时间久了身体可是会向您抗议的哦!   这里帮你找出几种最适合计算机族喝的茶饮,或是点心,不但可以帮您对抗辐射的侵害,还可保护您的眼睛,抗烦躁呢!   绿豆薏仁汤   绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水份外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于消暑除烦非常有帮助。   绿茶   绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。   枸杞茶   枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。      菊花茶   有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。   决名子茶   决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。   杜仲茶   杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰虽背痛很有帮助,男女都可以喝,若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   电脑操作者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。如在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作,身体对辐射的抵抗能力下降,就容易患病。   为了防止电脑操作者患上述职业病,应注意合理膳食。早餐应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。中餐应多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。   晚餐宜清淡,多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。同时,选用含磷脂高的食物以利健脑,例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。     还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康,防止近视及其他眼疾,健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。   此外,电脑操作者在工作1至2个小时后,应活动一下全身,做眼保健操,只要注意膳食结构和劳逸结合,就能增强身体的抵抗力,防止有关疾病发生。 我知道的几种我觉得较适合的粥: 芹菜粥: 将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮成粥,早、晚随量服用。春季肝阳易动,常使人肝火上升,头痛、眩晕目赤,病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。 薄荷粥: 取薄荷15克,煎汤候冷。用粳米50克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可,借早、晚餐温热服食。中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。 枸杞粥: 取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量服食。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。 菊花粥 菊花60克、粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效,同时对心血管疾病也有较好的防治作用。 还有: 一、红枣绿豆粥 取红枣100克、绿豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。   二、莲子粥 将莲子20克用温水浸泡去皮、去芯磨成粉状,与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。   三、杏仁粥 取去皮尖扁杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下气平喘之功效。 四、苦瓜粥 苦瓜100克洗净去瓤切成小块,先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。   五、麦仁大米粥 取大麦仁、白米各150克淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。.

  • 请问羊杂汤怎么做?着急,在线等

    我的做法很简单的,把买来的羊杂用温水洗净,然后把羊肚切成丝,羊肝和羊肺及羊头等切成片,锅中放清水,水温稍热后放入切好的羊杂,加入盐,最后放入少许味精,其他佐料不用加,清汤的味道好,开锅后小火炖一会儿,肉烂了就可以了,最后放入切好的香菜,出锅时点上香油,就OK了。

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