商业会计是过去的说法，现在称“商品流通企业”核算。账务处理是所有行业中最简单的账务处理。进货计入“库存商品” ，“应缴税费--应缴增值税（进项税）”， 销售计入“主营业务收入”，“应缴税费--应缴增值税（销项税），所发生的费用按用途计入“经营费用”。“管理费用”，”“财务费用”。，采购时货已到款未付计入“应付账款”，销售时货已发款未收计入“应收账款”，期末将损益类科目转入“本年利润”科目，结出余额，借方余额是亏损，贷方余额是盈利。将“应缴增值税”转入“未交增值税”。所有账务处理发票是原始凭证，发工资有老板签字后再发。软件自动生成报表。按开票系统打出发票汇总表，月末验票通过认证有清单表 两表一减就是要交的增值税，也是销项税减进项税的余额，进项税大于销项税留有抵扣，下月继续可以抵扣。###看建账教程
从购入原材料入手，购入的餐调料、食品、酒水等计入原材料，下设仓库二级科目，如食品库、酒水库等，展开后即可建相关科目如库存现金、银行存款、应付账款等科目；领用原材料直接计入主营业务成本，下设二级科目，食品成本、酒水成本等；领用的餐厨具、燃料等，计入营业费用，下设二级科目，如餐厨具、服务用品、清洁用品、制服及棉织品摊销、低值易耗品摊销、厨房燃料等；营业后主营业务收入下设二级科目，食品收入、酒水收入等，展开设置应收账款等相关科目；缴纳营业税和工业相同，就不多说了！笑望采纳，谢谢！
