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大肠海参汤的做法是怎样的?
大肠海参汤的做法如下: 原料:猪大肠300克,海参30克,黑木耳20克,食盐、十 三香各适量。 制作:将猪大肠洗净,切成小段;海参用水发好,切成条; 黑木耳用温水发好,洗净。然后把猪大肠、海参、黑木耳一同放人 锅中,加入适量清水及食盐、十三香,用文火炖煮30分钟左右,待 大肠熟烂即可。 用法:佐餐食用。 功效:滋阴清热,润肠通便。 适应证:阴虚肠燥型便秘。