稻花鱼这道菜怎么做 ？
把鱼一条条剖腹 取出内脏，择洗干净，撒点盐末和匀，腌上半小时，放在锅中扣上锅盖用柴火急煮几分钟，再捞出放在竹筛上摊匀，置于柴火灶上，用谷皮烟熏，熏到微黄，稻花鱼干就做成了。做成的稻花鱼干放在坛口灌水的坛子里贮存着，随吃随取，极为方便。 那种火辣辣的朝天辣椒与稻花鱼干一道炒煮，辣椒都变甜变香了，屋子里面散发着稻花香味儿。
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2012-10-09 14:15:13
问：稻花鸭的制作方如何腌制
答：主料：北京鸭1只（约1500克），五花肉、笋干、洋葱各50克，玻璃纸1大张。调料：椒盐50克，汾酒50克，色拉油2000克，海鲜酱、甜面酱各10克，味精3克，洗...详情>>
问：豆鼓鱼这道菜哪儿都见,就是不会做
答：【菜名】豆鼓鱼 【所属菜系】川菜 【特点】鲜香酥软，豆鼓味浓，风味别致，是佐酒佳肴。 【原料】鲜鱼肉450克。潼川豆鼓50克。素油500克、葱15克、蒜15克、...详情>>
问：求助万能的微博，能帮我找找上海哪
答：寒燠均 霜露改 右高原 左大海详情>>
问：这道菜怎么做？我做出来不是这个样
答：详情>>
问：华容的稻花巷在什么地方？寻找湖南
问：国内最好的沉浸式文旅项目服务商，有用，谁能给介绍一下？
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