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牛奶到底是酸性还是碱性,刚才有人说初三课本问初三学生就可以了,他们有章专学酸碱性.其中就有测牛奶的酸碱性,结论PH小于7.是酸性.,到底相信谁
一般的牛奶和酸奶都是属于弱碱性的,营养丰富,适合长期应用。
纯牛奶是碱性。如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物。