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发育期患儿热量需求如何计算?
分年龄段计算: (1) 5岁以下。每日每千克体重293千焦。 (2) 10岁以下。每日每千克体重251千焦。 (3) 15岁以下。每日每千克体重209千焦。 考虑到患儿生长发育的特殊性,蛋白质应占总热量的20%、脂肪占 30%、糖类(碳水化合物)占50%。患儿的餐次分配,除3次正餐外,还应 有2 ~3次加餐。