关于如何选择酵素,我觉得可以从酵素品牌,成分和工艺,功效这几方面比较。尽量选择大品牌的酵素,酵素属于保健品,大品牌会更安心。成分主要是看他有没有真的含有酵素,然后工艺可以看出它里面的酵素是否有活性,如果的它工艺里面有高温杀菌,那它肯定不存在活性酵素,因为酵素都不耐高温。功效的话主要看你为什么服用酵素,不同的酵素侧重的功能不一样。给你推荐一款我用过的不错的酵素,nicorio酵素。nicorio是日本的知名品牌,主要酵素成分是麹酵素,它没有使用高温杀菌的工艺,保证了酵素的活性。它具有促进代谢,改善排便和瘦身的功效。