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喝牛奶总胀肚是怎么回事啊?

喝牛奶总胀肚是怎么回事啊?
l*** | 2018-04-06 03:42:37

全部答案(共1个回答)

    2018-04-06 08:02:44
  • 你这是典型的乳糖不耐症症状,这种现象在亚洲人中非常普遍。     乳中含有的主要糖分是乳糖。当我们生下来的时候,肠道中能产生大量的乳糖酶,从而帮助我们分解掉摄入的乳糖。可是随着年龄的增长,膳食中的牛乳说占的比例越来越少,再加上遗传因素的影响,很多人肠道内分泌乳糖酶的功能逐渐降低,因此不能分解乳糖,从而刺激了肠道,造成腹泻。     一旦发生乳糖不耐症,是很难逆转的,但是大家别泄气哦,因为还是可以通...

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    你这是典型的乳糖不耐症症状,这种现象在亚洲人中非常普遍。     乳中含有的主要糖分是乳糖。当我们生下来的时候,肠道中能产生大量的乳糖酶,从而帮助我们分解掉摄入的乳糖。可是随着年龄的增长,膳食中的牛乳说占的比例越来越少,再加上遗传因素的影响,很多人肠道内分泌乳糖酶的功能逐渐降低,因此不能分解乳糖,从而刺激了肠道,造成腹泻。     一旦发生乳糖不耐症,是很难逆转的,但是大家别泄气哦,因为还是可以通过其它途径减轻乳糖不耐症的现象。下面加菲为大家介绍一些方法:     1. 配合谷物同吃。一般来讲,乳糖不耐受者空腹喝奶会有较重症状,但混合膳食时,牛奶的乳糖浓度可能在特定环境中得到“稀释”。胃肠中的乳糜作用和机械运动的增加,可提高乳糖吸收率。如喝奶前或吃奶时吃些饼干、面包会减少排气和不舒服感觉。如果喝奶粉,加入一些麦片同吃也是一个好办法。特别是有些奶粉在加工中一般经高温和加压,又加入了蔗糖和其他添加剂如乳糖酶或乳酸菌等,乳糖得到部分分解和稀释,人体也较容易吸收和利用。而且冲调奶粉中乳糖的含量也易于控制,更加适用于这样特定人群。     2. 少量多次。每一个乳糖不耐受者表现出的反应是不同的,有的人喝一杯(含12克乳糖左右)奶就肚涨、腹泻;有的人喝了半杯就有反应。也就是说在一定程度对牛奶还可以耐受。所以,如果一杯奶分成两次喝,或采取少量多次的方法可以化解或完全不发生任何症状。     3. 喝酸奶。 酸奶是加入一定乳酸菌后经发酵生成的,发酵过程使得原奶中的20~30%的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪也分解成为小的组成,钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使其更易消化吸收,所以对饮用牛奶后常有腹涨腹鸣,甚至腹泻者的乳糖不耐受的人群最为适宜。     4. 加一片乳糖酶或含乳糖酶的奶粉。发生乳糖不耐受是因为机体缺少乳糖酶,如果喝奶时,吃一片乳糖酶就会容易预防不舒服症状,因为外援性乳糖酶也可以提高乳糖消化和吸收。试验证明,乳糖不耐受的妇女喝一杯牛奶加一片乳糖酶,可以减少不耐受症状,以前的感觉完全改变。现在市场上已有含乳糖酶的奶粉,可以试试。     5.喝脱乳糖乳。这个加菲没在国内超市见到过,但是在国外超市,已经很普遍了。这种牛乳中的乳糖已经在加工过程中脱除了,所以乳糖不耐症的人饮用不会引起腹泻。
    刘*** | 2018-04-06 08:02:44 41 4 评论
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