怎样识别基围虾
怎样识别基围虾?现在市场上一般卖的虾有哪几种?和基围虾有什么区别
去饭店吃饭总有人爱点上一道白灼基围虾,可随机问了38位消费者,仅6人能准确辨出基围虾。而商家正是利用了这一点,多用价格便宜的白虾花虾代替基围虾,消费者不知不觉中当了一回“冤大头”。
“基围”即指在近海的箱口养殖方式。但是,人们一般所说的基围虾不是白虾,而应是斑节虾。它的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,口感脆甜,额头上无刺(虾枪),市场价格约在100元至200元左右。基围虾可在10℃左右的水温存活,由于受生长期和封海期的限制,一般在11月至来年4月价格偏高。
明虾外表与斑节虾相似,但它个头肥大,额头上有刺,虾肉组织发硬,口感不如基围虾,且无甜味。草虾与白虾外形相似,草虾颜色深青,外皮较硬,而白虾颜色灰暗,个大皮薄,且无明显的条纹,不脆不甜。至于沙虾,即常说的大头虾,虾须粗壮,虾头尾较小,外形不像斑节虾。
答:絕對不生吃.有寄生蟲.详情>>
问:请问这几味中药可以一起喝吗?当归、熟地、川芎、炒芍、党参、茯苓、白?X、炙甘草各...
答:名八珍汤。 功效:补气养血。 属于气血双补之剂,应该辩证使用,主治气血双亏。常用于慢性病恢复期。 是否可以丰胸,本人无此经验。但从方剂组成看,如果是气血两亏所致...详情>>
答:家庭教育女儿在小的时候很会自得其乐,我陪着她去走路、捡石头、看小花、观察昆虫、浇花、拔草……她从小听音乐详情>>