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琥珀桃仁——做法

琥珀桃仁——做法

核桃——做的琥珀桃仁,是怎么做的?

全部答案

  • 自制琥珀桃仁 备料:核桃仁、熟白芝麻、白糖、油、水 1、将核桃仁入开水锅中焯约5分钟左右,目的是为了去掉核桃仁表面的各种杂质,同时也是为了稍煮熟后炸起更脆香; 2、捞出核桃仁稍沥干,拌上白糖,量自己掌握,然后上锅蒸一两分钟,总之让糖全部溶化包裹在核桃仁表面即可; 3、将核桃仁取出晾凉; 4、入小火的油锅中开始炸、炸到深褐色就可以捞出来撒上芝麻拌匀; 5、稍晾后就可以开吃啦!! 味道:香甜可口,特别的酥脆。

    自制琥珀桃仁 备料:核桃仁、熟白芝麻、白糖、油、水 1、将核桃仁入开水锅中焯约5分钟左右,目的是为了去掉核桃仁表面的各种杂质,同时也是为了稍煮熟后炸起更脆香; 2、捞出核桃仁稍沥干,拌上白糖,量自己掌握,然后上锅蒸一两分钟,总之让糖全部溶化包裹在核桃仁表面即可; 3、将核桃仁取出晾凉; 4、入小火的油锅中开始炸、炸到深褐色就可以捞出来撒上芝麻拌匀; 5、稍晾后就可以开吃啦!! 味道:香甜可口,特别的酥脆。 收起

    云***

    2018-02-03 03:16:23

  • 先把核桃仁炒熟,锅里放水和糖(红糖白糖都可以)熬成糖浆,放入炒好的桃仁即可,让糖浆包满桃仁表面,取出凉凉即食。 也可以用黄油和红糖熬糖浆,适用于各种坚果,炒出的更香!

    先把核桃仁炒熟,锅里放水和糖(红糖白糖都可以)熬成糖浆,放入炒好的桃仁即可,让糖浆包满桃仁表面,取出凉凉即食。 也可以用黄油和红糖熬糖浆,适用于各种坚果,炒出的更香!收起

    模***

    2018-02-03 02:52:23

  • 材料:核桃仁 糖   做法:   1。锅内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;   至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;   2。倒去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;   倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)   3。随着水的蒸发,汁会变得越来越稠;   直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;   4。撒上炒熟的芝麻冷却食用。(我不爱吃芝麻所以没放)   P.S.:...全部

    材料:核桃仁 糖   做法:   1。锅内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;   至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;   2。倒去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;   倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)   3。随着水的蒸发,汁会变得越来越稠;   直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;   4。撒上炒熟的芝麻冷却食用。(我不爱吃芝麻所以没放)   P.S.:做完这个洗锅可有得受了~~ >_< 收起

    请***

    2018-02-03 02:04:23

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