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请问好孕中的雄鸡汤是用公鸡做的吗,是每天一只,还是一只做好后分3-4天吃完呢。还有广白椒和小茴香要到哪里买,葱白是大葱前面那截吗,谢谢
葱白应该是葱的中部,葱根那段实际上不宜,对吃方面有讲究和研究的人就知道实际上这两端是有分别的。 孕妇在吃方面就少考虑香料,或过多补品。有人就正因为补而出事 实际上我对吃来说很讲究的 此汤则是主要以原材料起味融入其中,不吃为熬化为水喝下,方便吸收消化。 不过简单的做为吃: 一只鸡[什么紫鸡乌骨鸡都可以]、红罗卜切成雪豆或更小、红糖水、干红枣、雪豆[蚕豆]、蓝瓜 用高压锅放下清...
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葱白应该是葱的中部,葱根那段实际上不宜,对吃方面有讲究和研究的人就知道实际上这两端是有分别的。 孕妇在吃方面就少考虑香料,或过多补品。有人就正因为补而出事 实际上我对吃来说很讲究的 此汤则是主要以原材料起味融入其中,不吃为熬化为水喝下,方便吸收消化。 不过简单的做为吃: 一只鸡[什么紫鸡乌骨鸡都可以]、红罗卜切成雪豆或更小、红糖水、干红枣、雪豆[蚕豆]、蓝瓜 用高压锅放下清理好并分小段后的鸡到锅里,适当的水量放下少许醋[不可破坏味]起分解作用。 放下红罗卜、红枣,雪豆去皮[不去皮可压好后破皮]、蓝瓜去皮放下。等压好后放下,红糖水,此事汤可做炖烧或依然高压锅第二次回锅的压一次。基本上后面看自己想怎么吃了,吃原味还是添加少许盐。又或是继续只为喝汤的目的来化骨的方式来做。