我想请教一下，食物性寒或者性平，或者性热，这些都是中医领域的吗？我想请教一下，食物性寒或者性平，或者性热，这些都是中医领域的吗？ 食物为什么会有这样的性质呢？仅仅是对功效的描述还是有什么东西来决定食物的性质呢？ （希望仔细看完我的问题再作回答，不要不看问题就乱复制文章，谢谢合作！）
您提了两个问题，分别作答： 1 是。 2 中医应该最先是从服食后的反应来确定功效的（一些外国引进的食物开始都没有中医属性就是说明），但后来总结出以四气五味为提纲来鉴别食物的属性，如味辛发散、味酸收敛等。
