氧化锆陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。 氧化锆陶瓷刀的莫氏硬度为9，仅次于世界上最硬的物质──钻石(莫氏硬度为10)，所以只要使用时不摔至地面、不用外力撞击、不去剁或砍，正常使用的情况下永久都不需要磨刀。基于保安方面的考虑，生产商一般都在刀身内混入金属粉，使金属探测器都可以侦测出陶瓷刀。 但氧化锆陶瓷刀不适合料理需要砍、剁的食物，因此除了骨头、粗鱼刺、冷冻肉品等较硬之食材不适合使用陶瓷刀料理以外，其它如青菜、水果果肉、生鱼片、
答：1、双立人，德国以严谨著称，在任何领域，德国都做的非常好，双立人就是德国的知名厨具品牌。1731年，双立人标志在德国莱茵河畔的小镇索林根诞生，这是人类历史上最古...详情>>
答：要想保 持和促进夫妻感情，要特别重视客厅西北方和 西南方的装饰与摆设。在现代社会，客厅是家 居中接待客人的主要场所，一般主人的个性和 品味都体现在客厅的装修和布...详情>>
答：道路、池塘、桥梁、庙宇、佛 塔、树木。外六事都是以外形论，重在象征意 义，多采用峦头之法。道路，即大门前的路，与家运有关，例如： 门前道渐远渐宽则人口安康，渐远...详情>>
