食疗妙方治高血压眩晕的验方：验方1：芹菜粥序菜（连根）120克，粳米150克。先将芹菜洗净切碎，与粳米一起，加水 适量，煎煮成粥。服法：稍温饮服。此方引自《本草纲目》。芹菜有水芹、旱芹两种，药用以旱序为佳，其香气浓厚，故而又名香芹，味甘性凉，有健胃、利 尿、平肝等作用，取芹菜与粳米煮粥，适用于高血压病，或可取鲜芹菜切细捣汁 内服，也有效果。验方2：菊苗粥新鲜菊花幼苗或嫩芽30克，粳米60克，冰糖适量。先将菊花幼苗或嫩芽洗 净切细，与粳米一起，加水适量煎煮，待粥将成时，加入冰糖溶化。服法：稍温 饮服。此方引自《遵生八笺》。菊之品凡百种，唯以单叶者味甘人药，善疏散风 热，平肝明目，既治风热外邪之目赤头痛，亦治肝阳上亢之头晕目弦。久服菊苗 粥，尚能防治血管硬化，延缓机体衰老。验方3：蒸藕新鲜肥藕一节，绿豆适量。先将绿豆洗净，装人藕孔内，以满为度，放入大 碗中，隔水蒸熟。服法：任意食用。本方引自《食治纂秘》。鲜藕味美，功能养 阴清热，配以绿豆甘寒，入心、肝、胃经，善长清心平肝，和胃利水。二者同 制，清肝而不伤胃气。验方4：茶菊槐花饮菊花、槐花、绿茶各3克。将菊花、槐花、绿茶放入瓷杯或保温杯中，以沸 水冲泡，加盖温浸5分钟。服法：任意饮服。本方引自《药膳食谱集锦》。方中 槐花有凉血止血之功，古代多用于痔疮出血。近代药理研究发现其有显著降压作 用，配以菊花清肝明目，并以绿茶为引，气香味美，不仅对高血压病有治疗效 果，久服尚能防止血管硬化，延缓衰老。验方5：茼蒿菜鸡蛋白汤新鲜茼蒿菜250克，鸡蛋3枚，麻油、食盐适量。先将茼蒿菜洗净，加水适量煎煮，待菜将熟时，取鸡蛋的蛋白加入汤内，稍煮一二沸，加麻油、食盐调 味。服法：佐餐食用。方出《颜氏验方》。茼蒿菜一名蓬蒿菜，春季采食，茎叶 肥嫩，微有蒿气，古代早作为药用，味甘辛而气凉，功效清血养心，润肺消痰， 善治高血压病的头昏晕脑涨等症。验方6：菊花白芷酒当归30克，生地黄30克，菊花30克，白芷30克，白酒2 000毫升。制法： 将以上药物加工成粗末，以绢袋盛，扎紧口备用。再将米酒倒入干净酒坛中，放 入药袋，加盖密封，置阴凉干燥处。经常摇动，14曰后开封，去药渣袋，贮瓶 备用。服法：每日早、午、晚各1次，每次空腹饮20〜30毫升。功效：平肝清 热，疏风止眩。适用于各种头风头痛，及高血压伴耳鸣目眩。验方7：菊花地黄酒菊花30克，干地黄15克，当归10克，枸杞子20克，白酒500毫升。制 法：将四味中药洗净炒干，用纱布袋包，置白酒中浸泡2〜3周即成。服法：每 日2次，每次20毫升。功效：滋肾平肝清热。用于治疗高血压头目眩晕，失眠 多梦，腰膝酸软等肾虚肝旺之症。验方8：菊花枸杞酒白菊花60克，构把子60克，黄酒1 000毫升。制法：将上述一药加入绍兴 黄酒，密封浸泡10〜20天，去渣过滤，加蜂蜜适量即得。服法：每日早、晚各 服1小杯。功效：清肝明目止眩。用于治疗久患头风头痛、眩晕等。温馨提示高血压头昏眩晕，既往有过眩晕病史者要积极治疗，防止因眩晕 跌倒而引发脑出血。高血压头晕除开药物治疗外，在饮食上还应注重清淡饮食， 少盐低脂，戒烟戒酒，心情愉快，同时起居要有规律，经常进行适当的体育锻炼，这些都有利于高血压头晕的康复。高血压头晕是高血压比较紧张的一个信 号，应该引起足够的重视。高血压头晕患者应及时就诊，查明原因，积极治疗， 防止高血压并发症的发生发展。
