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中药的煎制为什么时间不易长?长时间熬不更能把汁熬浓一点吗?

简*** | 2007-09-11 11:15:47

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怪*** |2007-09-11 16:16:48 142 67 评论

煎中药有炮制中药的意思．
应该根据不同的药和不同的需要决定煎药的时间和顺序．
一般：
解表药煎的时间短．
补益药煎的时间长．
质重味厚的药可以先煎．
具挥发成分的和芳香药应该后下．
不同的药煎法就不一样．

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其他答案（共1个回答）

不是熬的时间越长越好，要看你熬的什么药．像一些解表药，芳香类药，如薄荷，紫苏，鱼腥草等煎的时间就要短，水煮沸一会就行，因为煮太长时间其有效成分会挥发掉；而像牡蛎，龙骨这些就要久煎有效成分才能更好的发挥；附子，乌头之类的要先煎，以去除或减弱其毒性；阿胶要烊化；贵重药如人参要另煎．总之不同的药有不同的煎法

w*** | 2007-09-11 11:41:06 147 67 评论

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