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莲座期在幼苗生长点分化的叶原基,植株体再展出1〜2 个叶序,是个体产量形成的主要时期。单株叶数25〜30片,构成产量的是第二至第三叶环上的叶片。
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小白菜和油菜这两种蔬菜的特点是散棵,叶柄长而肥厚,叶色从浅绿到深绿。北方主要产于春秋季,南方则一年四季都有种植。它们是我国南方地区居民的主要蔬菜,在北方地区也是仅次于大白菜的重要品种。
常用别名:不结球白菜、青菜。性味归经:性温,味甘。归肺、胃、大 肠经。营养成分:含维生素A、B族维生素、维生 素C、钾、硒。食疗功效:小白菜中含有大量胡萝卜素和维 生素C,可促进皮肤细胞代谢,排出毒素,对 丹毒有一定辅助治疗作用。适用量:每次约70克。小百科:小白菜属十字花科蔬菜,是一种普 遍栽培的...
食疗功效:小白菜中富含矿物质和维生素,有解热除烦、通利肠胃的作用,能调理身心,提高睡眠质量,因此适宜食用。适用量:每次约70克。小百科:小白菜属十字花科蔬菜,是一种普遍栽培的大众化蔬菜。其品种多、生长期短、适应性广,高产易种,可全年生长与供应。小白菜原产于我国,栽培历史悠久。
食疗功效:小白菜中含有多种维生素,能够 保证营养的补给,还能缓解妊娠并发甲亢的症状,常食有益。适用量:每次约70克。小百科:小白菜属十字花科蔬菜,是一种普 遍栽培的大众化蔬菜。其品种多、生长期短、 适应性广,高产易种,可全年生长与供应。小白菜原产我国,栽培历史悠久。
发芽期从种子吸水后种子萌动开始,胚生长出幼芽的过程为发芽期。胚有胚芽、子叶、胚轴、胚根,子叶的基部有叶原基,分生出真叶。种子吸水膨胀后,在适宜的温度下,16〜18小时,胚根从珠孔伸出;24小时以后种子裂开,子叶和胚轴露出;经35〜38 小时,两个子叶露出地面;70小时以后子叶全部展开,同时真叶显露...
幼苗期从真叶显露到形成第一个叶序,为幼苗期。叶数 2/5或3/8序排列。第一叶环着生的叶子,最终大小也不能超过莲座叶的大小,这是幼苗期结束的临界特征。
小白菜味甘、性凉。具有散血消肿、清热解毒、通利肠胃的功能。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等。每100克小白菜中,含维生素C的量达40〜60毫克,是大白菜的2〜3 倍;每100克小白菜中胡萝卜素的含量为1〜3毫克,因此与被称为“小人参”的胡萝卜相似;钙的含量在90〜400毫克,其中以新疆产的小白菜含...
小白菜别名 鸡毛菜、油白菜。 性味归经 性平,味甘;归肺、胃、大肠经。 建议食用量:每餐100〜200克。 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富 的菜,可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食 用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近,其 中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2〜3 倍。小白菜性喜冷凉,几乎一...
热量低、维生素 小白菜的热量很低, 糖尿病患者食用后不会 引起血糖的大波动,而 且其中还含有丰富的维 生素C,有促进胆固醇排 泄、清除粥样斑块、防 治糖尿病并发动脉粥样 硬化的作用。
我怎么印象是保定的....我也不知道哪里来的印象...
4个回答
爱吃,小白菜炖骨头很有营养,而且据说小白菜生吃营养价值极高,我在家春天小白菜下来后就经常生吃,很爽
栽培技术?编辑? 制度季节?蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播,乌塌菜耐寒不耐热,不宜早播,一般10-11月播,雨季播种虽能生长,但品质差。红菜苔早熟种7-8月播,晚熟种9-10月播,菜心适温范围较广,4-10月均可以播,但以8-9月播的品质好。播种育苗?小白菜类型可以直播也可育苗移栽,生长期...
12个回答
您好,就是一种可以抵抗癌症的小白菜。
做肉丁包子味道很好,不过,小白菜记得洗好后焯水,挤干水后再做馅。做饺子味道也不错,也要焯水的。 代替大白菜,熬猪肉粉条,味道也不错。 做汤,煮面,都可以加点进去, 鸡脯扒小白菜的做法 制法:将小白菜去根,洗净,用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水分。炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,...
5个回答
同样的肉切成丝和片就会让人感觉味道不一样(所以有人爱吃肉丝有人爱吃肉片)(豆花和豆腐都是豆子做的味道也不一样),,,,食物的形状都会是不一样的味道何况是菜长大后?
您好,大概九月份。
小白菜与大白菜的主要区别是在于小白菜叶片开张,并且株型矮 小。多数品种叶片光滑,叶柄明显,没有叶翼。
小白菜的叶开张,株型较矮小。须根发达.分布浅,小乃强,迠于育苗移栽少数主根肥大> 营养生氏期|的茎是短缩茎,叶着生于短缩茎上,呈莲座状排列,柔嫩多汁,为主要供it部分-般叶片大而肥厚.叶色浅:绿、绿、深绿至墨绿3叶多数光滑,亦冇皱缩的,少数|迟熟品种还有叶毛(刺):叶形有匙形、圆形、卵圆、倒卵...
广东省农业科学院选育而成。株高 23. 6厘米,半直立,开展度35.3厘米。叶片短,楠圆形,全 缘,深绿色有光泽;叶柄白色,如匙状。单株重400克。全生 长期30〜45天。味甜质软,品质好。抗芜菁花叶病,抗霜霉 病,耐热。产量高,一般每667平方米产量1300 ~2500千克。
小白菜为直根系,须根发达,分布较浅,再生力强,可以 育苗移栽。少数主根肥大。具有2个原生木质部,两列侧根与 子叶方向一致。
叶包括莲座叶和花茎叶。着生于短缩茎上的莲座叶,柔嫩 多汁,为主要的供食部分,是同化器官。叶片一般大而肥厚,叶色浅绿、绿、深绿至墨绿,多数光滑并有皱缩,少数具茸毛。叶呈匙形、卵圆形、圆形或倒卵形等。叶柄基部肥大,呈壶形,称“菜头”,白色至绿色,一般无叶翼;内轮叶片舒展或近叶片处抱合紧密,呈束腰状,叶柄...
在长江中下游冬春栽培,多在4月上中旬抽 薹,主要供应期在4月份,又称“四月白”。属于白梗类型的 有:杭州蚕白菜、南京四月白、南通鸡冠菜、长沙迟白菜、无 锡四月白等。属于青梗类型的有:上海四月慢、上海五月慢、 安徽四月青等。在华南地区的春白菜品种,在广州一般11月 份至翌年3月份种植,1~5月份供应。...
小白菜须根发达,分布浅,再生能力强,适 于育苗移栽。少数主根肥大。
上海市农业科学院育成。株高26厘米,开 展度31. 5厘米左右,直立束腰。叶浅绿色。较耐热,耐病毒 病。单株重400克,品质佳,风味好。
江苏省苏州市地方品种。株型直立,叶柄 与地面略成直角,株高32厘米,开展度44厘米。中部横径8 厘米,基部横径12厘米。叶片深绿色,15 ~ 17片,椭圆形或 近圆形,长21厘米,宽18厘米,肥厚,不滑,全缘,基部无 裂片。叶柄基部肥厚,向内弯曲如匙,上部扁平,绿色,叶脉 突出明显。早熟,丰产。适应...
和猪肉一起炒就挺不错的吃法呀。
2个回答
主要危害叶片。叶面出现不规则块状黄褐色枯斑,相应的叶背出现稀疏白霉病征(孢囊梗与孢子囊),严重时病斑连接为大小不等的斑块,致叶片干枯。
小白菜属十字花科蔬菜,是一种普遍栽 培的大众化蔬菜。其品种多,生长期短,适 应性广,高产易种,可全年生长与供应。小 白菜原产我国,栽培历史悠久。早在后汉时 代就有关于小白菜的文献记载,当时称其为 “菘”、“鲜菜”。