锅魁是什么
善解人意 2019-04-15 14:54:15
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锅魁是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃,尤其在陕甘宁青地区流传已久。由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的礼品,后发展成为风味方便的食品。 人常说,“乾县有三宝,锅魁、挂面、豆腐脑。”汝州的锅魁是深受大众喜爱的面食,张庄、广育路南口、西关、东关都有很好的摊点。锅魁的特点是用油和面,文火炕制,中空、外酥、里起层、边厚、吸汁,不漏汤。锅魁夹猪头肉是汝州小吃的绝配:将猪头肉大刀切块,夹入刚出锅的锅魁里,热腾腾的面香将肉香烘托到了极致,而肥肉的油腻又被锅魁吸纳化为无形,又香、又酥、又软,吃起来非常过瘾。如果旁边有绿豆浆面条的小摊,您一定要盛上一碗,放上黄豆、韭花、芹菜段,再来点辣椒油,那就齐了!右手边面条晶莹透亮,汤热气袅袅,菜青黄间杂,浆酸诱人;左手执装得满满当当猪头肉的锅魁,即使不饿也会舌下生津了。猪头肉肥而不腻,浆面条汤酸而圆润温胃,虽然是街头小吃,但香可盈双颊,味能浸六腑,可比天上美食!
旧人揪心 2022-01-19 15:30:20
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问:土库曼斯坦有多少人口和面积
答:
答:截至2021年查询,土库曼斯坦有人口562万,面积491200km²(数据统计于2020年)。土库曼斯坦,是一个中亚国家,位于伊朗以北,东南面和阿富汗接壤、东北面与乌兹别克斯坦为邻、西北面是哈萨克斯坦,西邻里海,是一个内陆国家。土库曼斯坦位处亚洲大陆的中心处,因此属于典型的温带大陆性气候,这里是世界上最干旱的地区之一。年度平均温度为14℃~16℃,日夜和冬夏的温差很大,夏季气温长期高达35℃以上(在东南部的Karakum曾经有50℃的极端纪录),冬季在接近阿富汗的山区Gushgy,气温也可以低见-33℃。
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