皮蛋放了三个月还能吃吗
海在阳光下 2020-01-01 20:26:47
好评回答
1、如果没有变质,可以吃的,不过,皮蛋不宜放冰箱里保存。
2、一般来说,蛋类都适合贮藏在冰箱的冷藏室保鲜,但是皮蛋(松花蛋)却并不适宜进冰箱,否则就容易变成坏蛋。
3、有的家庭把皮蛋(松花蛋)放到冰箱里保存,甚至冷冻起来,以为这样可以长期贮存而不变质。实际上恰恰相反,皮蛋是由碱性物质浸泡而成的,成胶状体,含水分约70%左右,经冷冻以后,水分会逐渐结冰。此时将松花蛋拿出来吃,冰会逐渐融化,其胶状体就会变成蜂窝状,改变了松花蛋原有的醇厚清香的风味,降低了食用价值。而且低温会使松花蛋色泽变黄,口感变硬,同正常的松花蛋差异极大。
4、所以,皮蛋并不适合放在冰箱里储存。
5、如果有吃不完,需要保存一段时间的皮蛋,可以放在塑料袋里面,密封保存,一般可保存3个月左右并且风味不变。
漫游者 2022-01-19 16:36:11
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问:电表检测去哪里
答:
答:电表检测在供电局,可以向供电局申请校表,如你不相信供电局,你可要求送当地或上一级计量局。他们是不能拒绝的.这是你的法定权力.如校表后的确快了,供电局会凭计量局的检定通知书退钱的.要说的是:如电表没问题,你要承担校表所产生的费用,当然如电表真快了,这检定费用就由供电局买单了!
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