美团餐饮管家怎么调整菜品顺序
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暮歌 2022-01-19 16:17:18
美团餐饮管家可以这样调整菜品顺序:下载pc端,可以在菜品后面,有一个规格选项,可以在那里调整。点击门店设置,点击商品管理-管理分类,管理分类后边那里选择必选项。商品管理-管理分类,管理分类后边那里选择必选项。
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问:揉的面团可以放一晚上吗
答:
答:面团如果未加入发酵粉的话是可以防止一晚的,如果放酵母的话,一般在存放时间不能超过四个小时,因为放置一晚的话会使面团发酵过量,导致面团出现酸味,影响口感。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
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