要看是什么菜的，一般来说炒菜不行！如果是电压力锅就可以做菜了！普通的电饭煲不好用的！而且我觉得菜还是在锅里烧味道好！ 可以凑合着弄,以前宿舍有同事就这样弄,但是味道差点,不过建议你用便宜的煲,感觉久了电饭煲就坏了,有点漏电,我也试过. 从用电安全来说，是不可以的，因为炒菜用电饭煲会使其电路加速老化而产生火灾 可以的，只要锅里有东西，不干烧就可以了，我试过的，味道还可以。
九阳的电饭煲很不错啊，我家里，父母家里用的都是九阳的。微电脑智能控制，煮饭，煮粥，煲汤都非常简单。原来父母家里用的老式的电饭锅，煮粥还要人看着，现在方便多了。
有毒是它的一个缺点，但是我们不能只看到它的缺点。它还有很多优点，我们在用的过程中可以避免它的缺点，充分利用它的优点，这不是很好。缺点是：如果人体中含有过多的铝，回导致各种器官受损，就象蓝心说的一样。优点是：导热率好,质量轻,容易加工。避免缺点充分利用优点：其实还是铝的优点，铝是很活泼的金属，因此它在常温常压下，很容易被空气中的氧气氧化生成氧化铝，氧化铝是是致密的保护膜，他能阻止一些物质对铝进一步腐蚀。
只要我们平时用的时候，不要让铝锅等铝制品长时间接触显酸性的物质等，就不会有很多铝溶解在我们食用的东西中。补充一点，铝在人体中可以少量存在，但不能超过一定限度。 铝是有毒，铝制的易拉罐也有毒。但是水壶和电饭煲，不应该是铝制的。
应该是不锈钢的。 因为纯铝在空气中极易被氧化生成三氧化二铝，在表面形成致密保护层，铝制物品表面一般也涂加保护层，有毒是指铝离子，铝制器具会比其他器具产生的铝离子多，但是不足已有中毒反映。过量摄入铝元素会对人体产生以下危害：导致老年性痴呆；可能引起骨质疏松，容易发生骨折；使机体免疫功能下降；导致非缺铁性贫血症。
另外，低浓度的铝也可产生蓄积，对神经系统、骨骼、肝、肾、心和免疫系统等都可造成不同程度的损害。所以我们还是要尽量少用铝制器具。 用铝制作的原因是铝的导热率好,质量轻,容易加工。如果从健康角度考虑，当然不用铝,不过事情都不是单方面的,需要综合考虑。
铝的导热率好,密度小,而且表面形成质密的氧化膜,不易被腐蚀,我就知道这些了 。
答：我们一般会通过加热来达到为牛奶杀菌的效果。 但牛奶加热的温度不宜过高，一般为70—80摄氏度左右，超过100摄氏度会让牛奶里面的糖分烧焦而产生致癌物质。 而电饭...详情>>
问：职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,...
答：家里没权没势没钱的,都有与你相同的心理经历,让人极其痛苦! 我建议你扩大找工作的途径和范围,不仅局限于招聘会. 多与自己一起毕业的同学交流,学习经验;上网找招聘...详情>>
问：蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答：白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>
