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我母亲得了风湿性心脏病,医生检查说缺钾,我们想食补总比药补好吧?故向大家求助.
富含钾的食物包括—— 蔬菜类 蕃茄、冬菇、蘑菇、蓁蘑、白菜、黄蘑、羊肚菌、土豆、甜椒、辣椒、竹笋、芹菜、菜花、萝卜、莲藕、马铃薯、西葫芦、紫菜、海藻类，根茎类蔬菜如苋菜、菠菜、油菜及大葱等 肉类 瘦肉、黑鱼、禽肉类 水果类 西瓜、香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、柚子、葡萄、枣、桃等 豆类及坚果类 玉米、黑枣、杏仁、核桃、花生、桂圆、黑豆、豆类及其制品等 其他 茶...
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富含钾的食物包括—— 蔬菜类 蕃茄、冬菇、蘑菇、蓁蘑、白菜、黄蘑、羊肚菌、土豆、甜椒、辣椒、竹笋、芹菜、菜花、萝卜、莲藕、马铃薯、西葫芦、紫菜、海藻类，根茎类蔬菜如苋菜、菠菜、油菜及大葱等 肉类 瘦肉、黑鱼、禽肉类 水果类 西瓜、香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、柚子、葡萄、枣、桃等 豆类及坚果类 玉米、黑枣、杏仁、核桃、花生、桂圆、黑豆、豆类及其制品等 其他 茶叶、牛奶、银耳、小麦胚粉、龙须菜、五香粉，此外，调料品中的花椒（川椒）含钾颇丰，在每百克川椒中含有1146毫克的钾。 钾的运作也需要镁的帮助，因此，摄取富含钾的食物时，请多搭配富含镁的食物。 例：沙丁鱼＋干香菇、大豆＋昆布、海带芽＋豆腐等
瘦牛肉、鱼、海藻类、贝类、花生、木耳、黄豆、蘑菇、蕃茄、豌豆、土豆、白薯、萝卜干、麦麸 有些营养品也不错
日常饮食中富含钾的食品有：瘦牛肉、鱼、海藻类、贝类、花生、木耳、黄豆、蘑菇、蕃茄、豌豆、土豆、白薯、萝卜干、麦麸、茶叶、咖啡等
食物中含钾量最多的有（单位为毫克/100克）： 口蘑（3106）， 黄花菜（1363），桂圆干（1348）， 紫菜（2083）， 银耳（1254） 日常饮食中富含钾的食品有：瘦牛肉、鱼、海藻类、贝类、花生、木耳、黄豆、蘑菇、蕃茄、豌豆、土豆、白薯、萝卜干、麦麸、茶叶、咖啡等，
富钾食物，如香蕉、橘子汁、黄豆、花生、蘑菇、土豆、白薯等
