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餐饮加盟哪家好,餐饮怎么加盟呢?
作为一个餐饮行业多年的从业人员分享一下我的理解:很多餐馆都设置有顾客意见薄,但是大多都是摆设,都没有进行,其实餐馆与顾客的沟通非常重要,可以解决很多没必要的矛盾,以及提高服务质量,又能很快获得好感,还能获得客户的传播。所以一定要主动滴询问,主动地交谈。当然不能强求顾客跟你交谈。店面大点的话可以设置服务员责任制,每个区域一个服务员负责所有问题。而且给她主动的处理问题权限,比如发现问题免单之类。 以上...
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作为一个餐饮行业多年的从业人员分享一下我的理解:很多餐馆都设置有顾客意见薄,但是大多都是摆设,都没有进行,其实餐馆与顾客的沟通非常重要,可以解决很多没必要的矛盾,以及提高服务质量,又能很快获得好感,还能获得客户的传播。所以一定要主动滴询问,主动地交谈。当然不能强求顾客跟你交谈。店面大点的话可以设置服务员责任制,每个区域一个服务员负责所有问题。而且给她主动的处理问题权限,比如发现问题免单之类。 以上只是一部分还没说完,但是这些已经足够去实施了。希望对各位有意向加入餐饮行业的有所帮助。
做餐饮生意一定要如何紧紧抓住吃货们的胃,牢牢地抓住吃货们的心。吃的目前是最容易引起大家好感的,所以只要你稍微把体验做好,把客户发展成长期的关系即可。
餐饮还可以,吃是必需品。品牌的话现在很多,但是看你的前期资金投入充足不充足了。找一家去实地参观,看看他们的加盟的支持服务包括设备,培训,你可以去先了解一些看看。我现在看一些做肉夹馍或者地方小吃的比较受大众的亲耐,因为这类吃的都带有地方人的情怀,门槛也低。