1、碳水化合物食品
适宜的食品--米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类
应忌的食品--番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类
2、蛋白质性食品
适宜的食品--脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
应忌的食品--脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。
3、脂肪类食品
适宜的食品--植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌的食品--动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼
另外还可以喝些
九味的舒蕥茶
来帮助调理身体,对平衡血压也有帮助。
饮食方法:
1、三餐:饮食安排应少量多餐,避免过饱;
2、低盐:每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。
3、高钾:富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。
4、果蔬:每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。
5、补钙:应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
6、补铁:研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。
7、饮水:天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素。