吃什么可以补肝？

菊花枸杞，泡茶喝

韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。肝不好的人可以适当的多吃一些有利于肝脏的蔬菜，比如可以吃一些大蒜，空心菜，吃一些菌类的也不错，比如蘑菇，木耳，海藻，另外百合，胡萝卜，西红柿这些对肝脏也不错的。现在是夏天了，多喝水，补充水分，促进新陈代谢，对肝脏的排毒也比较好，减轻肝脏的负担，平时还要多多注意休息不要熬夜过度劳累。

初秋暑气未消，秋阳余炎，气温仍然较高，加之时有阴雨，湿度偏高，感觉更加闷热，故有“秋老虎”之说。但白露以后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，人们尤易患病，所以又有“多事之秋”的讲法。因此，秋令养生，都应遵循“养收”的原则，以保养内守之阴气。秋季养生宜悦情秋季气候日渐干燥，阳气渐收，阴气渐长，易使人情绪产生波动，或烦躁，或伤感，从而引起忧郁、悲伤。故秋季养生要调摄精神，要保持神志安宁，心平气和，以减缓...

初秋暑气未消，秋阳余炎，气温仍然较高，加之时有阴雨，湿度偏高，感觉更加闷热，故有“秋老虎”之说。但白露以后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，人们尤易患病，所以又有“多事之秋”的讲法。因此，秋令养生，都应遵循“养收”的原则，以保养内守之阴气。秋季养生宜悦情秋季气候日渐干燥，阳气渐收，阴气渐长，易使人情绪产生波动，或烦躁，或伤感，从而引起忧郁、悲伤。故秋季养生要调摄精神，要保持神志安宁，心平气和，以减缓秋季肃杀之气对人体的影响，从而使人心情愉快。另外还要收敛神气，多参加户外活动，以有助于心旷神怡、开阔胸襟，使胸中郁积一扫而光，以适应秋季容平的特征。

与其说补肝，不如说调理肝，呵呵。肝喜绿，主目，多食绿色蔬菜为宜，春季调理肝脏最好。此时节，立秋，所以秋天要特别关心肺，因为燥邪首先犯肺，易出现干咳无痰，儿童尤甚，故饮食应以滋阴润肺为基本原则。生梨、甘蔗、荸荠、柚、枇杷等，都有很好的养阴润肺功效，也可选用百合莲子粥、银耳冰糖粥、雪梨川贝冰糖羹等，它们都具有良好的滋阴润肺、止咳化痰的作用。注意饮食，多素食杂粮为好，调整好心态，平和向上为佳。

单纯营养角度讲，维生素B族对肝脏最好，有补肝修护的作用，所以我们常说，多吃动物的内脏对肝有好处，就是因为里面含B族多。另外未经过精加工的粮食也是不错的选择，如糙米，燕麦等。同时最重要的是要忌酒，忌熬夜。

猪肝，建议多做有氧运动。

应多吃富有维生素、又易于消化的食物，如新鲜蔬菜，瓜果及适当的瘦肉、蛋、鱼等，若腹水低盐，尽量少食多餐。
不食动物油，肥肉油腻之品，禁食生葱、生蒜、辣椒等食品，禁食臭鸡蛋、臭豆腐及加工食品，如火腿、含有防腐剂的食品，禁酒、柠檬酸等饮料，脂肪肝忌油腻、蛋黄，服药期间忌绿豆、茶水，禁食羊肉、狗肉大热之物。

猪肝。猪与人类的器官几乎相似，相关的营养成分也几乎都可以针1、乌梅：其“酸入肝”可谓是补肝敛肝之良药，具有“和肝气，养肝血”（《神农本草经读·卷之三》）并能加强肝脏的解毒能力，进而达到柔肝、调肝、提高肝功能的功效。 
  2、木瓜：富含维生素C、多种氨基酸等成分，不仅可满足机体所需并且增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞的修复与再生，为肝的健康保驾护航，因此说经常食用木瓜可起到一定保肝护肝...

猪肝。猪与人类的器官几乎相似，相关的营养成分也几乎都可以针1、乌梅：其“酸入肝”可谓是补肝敛肝之良药，具有“和肝气，养肝血”（《神农本草经读·卷之三》）并能加强肝脏的解毒能力，进而达到柔肝、调肝、提高肝功能的功效。 
  2、木瓜：富含维生素C、多种氨基酸等成分，不仅可满足机体所需并且增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞的修复与再生，为肝的健康保驾护航，因此说经常食用木瓜可起到一定保肝护肝的功效。本文转载自太平洋女性网-时尚部落    
 3、荔枝：早在我国古代本草纲目上就有记载，荔枝具有强肝、健胰的效能，少量食用荔枝对肝脏有着很强的滋补作用。但食物有其两面性，荔枝食之过多可能会引起鼻出血，因此应注意食用量的把握。   
4、柠檬：其属于天然草本植物，具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基破坏而且可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能，起到养肝护肝的功效。 
5. 梨：含有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。  
6.柑橘：饮用桔子汁能减少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。 
7.李子：清肝利水：新鲜李肉中含多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等，生食之于治疗肝硬化腹水有帮助。李子性平、味甘、酸；入肝，清肝除热，可治肝胆湿热，古代多将李用于治疗肝脏疾患，肝硬化腹水患者食鲜李子有辅助治疗作用。 
8.葡萄：味甘微酸、性平，具有补肝肾 
9.红枣：对慢性肝炎、肝硬化、有较好疗效，保肝护肝，大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C及cAMP等，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

青鱼补肝明目，养胃健脾。韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。春季重在养肝，事半功倍

吃些B族维生素就可以了

猪肝汤和葛根粉