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淡菜汤具有什么样的食疗功效呢?
淡菜汤的原料是淡菜10克,加萝卜或冬瓜、荠菜、芹菜各100克,任选一种。 做法是将淡菜加少量水先煮熟,然后加入上述任何1种配料同煮,可加调料,随意食用。具有清热凉血利尿的功效。适用于经行尿感。