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麦芽怀山牛肚汤的制作方法是怎样的?
麦芽怀山牛肚汤的制作方法如下: 原料:生麦芽120克,怀山药、党参、云苓各55克、八角茴香、 陈皮各8克,牛肚480克,红枣嫩、生姜2 ~ 3片,盐、香油各适量。 做法:①生麦芽、怀山药、党参、云苳、陈皮、八角茴香、红 枣清洗干净,稍浸泡。 ②牛肚浸透、洗净、切块状,然后和生姜一起放进瓦煲内,加入清 水,武火煲沸后,再用文火煲3个小时,放入适量盐和香油即可。 功效:消食和胃、健脾益气。 ...
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麦芽怀山牛肚汤的制作方法如下: 原料:生麦芽120克,怀山药、党参、云苓各55克、八角茴香、 陈皮各8克,牛肚480克,红枣嫩、生姜2 ~ 3片,盐、香油各适量。 做法:①生麦芽、怀山药、党参、云苳、陈皮、八角茴香、红 枣清洗干净,稍浸泡。 ②牛肚浸透、洗净、切块状,然后和生姜一起放进瓦煲内,加入清 水,武火煲沸后,再用文火煲3个小时,放入适量盐和香油即可。 功效:消食和胃、健脾益气。 适应证:各型高血压。