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敬酒和推杯有什么学问?

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敬酒和推杯有什么学问?


        

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  • 2019-02-03 16:17:27
      敬酒的学问
      中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴,说明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就会觉和有失面子。
      有人总结如下几种方式:这些做法有其淳朴民风遗存的一面,也有一定的负作用。 “文敬”,是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。   酒席开始,主人往往在讲上几句话后,便开始了第一次敬酒。这时,宾主都要起立,主人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的尊重。
      客人一般也要喝完。在席间,主人往往还分别到各桌去敬酒。   “回敬”:这是客人向主人敬酒。   “互敬”:这是客人与客人之间的“敬酒”,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时,人与人的感情交流得到升华。
       “罚酒”:这是中国人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。   藏族人好客,用青稞酒招待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这时,客人要用双手接过酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指和拇指伸进杯子,轻蘸一下,朝天一弹,意思是敬天神,接下来,再来第二下、第三下,分别敬地、敬佛。
      这种传统习惯是提醒人们青稞酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开,故在享用酒之前,要先敬神灵。在喝酒时,藏族人民的约定风俗是:先喝一口,主人马上倒酒斟满杯子,再喝第二口,再斟满,接着喝第三口,然后再斟满。往后,就得把满杯酒一口喝干了。这样做,主人才觉得客人看得起他,客人喝得越多,主人就越高兴。
      说明主人的酒酿得好。藏民族敬酒时,对男客用大杯或大碗,敬女客则用小杯或小碗。 壮族人敬客人的交杯酒并不用杯,而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙,相互交饮。主人这时还会唱起敬酒歌:“锡壶装酒白连连,酒到面前你莫嫌,我有真心敬贵客,敬你好比敬神仙。
      锡壶装酒白瓷杯,酒到成前你莫推,酒虽不好人情酿,你是神仙饮半杯。   西北裕固族待客敬酒时,都是敬双杯。主人不论客人多少,只拿出两只酒杯,在场的主人轮番给客人敬双杯。 推杯也有学问   酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。
       敬酒是学问,推杯也是种学问。 说不会喝酒不是好办法,说了别人也不信,况且往往有熟人知道你是能喝酒的,总会有人揭穿,而且以后如果在别的场合见到你喝酒,别人就有看法了,觉得你不诚实不爽直不值相交。 偷偷往桌底倒酒之类的事也不好,浪费粮食不说,被人发现了还会引起不满加倍惩罚。
       以病推托是女人最好用的推杯借口,不用说得很清楚,一般没人追问,总是会很聪明地替你想出种种不能喝酒的原因。男人通常是怜香惜玉的,扮点小可怜相一般就允许你以水代酒了,实在不行就拉个挡箭牌出来证明你近期身体状况的确不好。 女人就更好说了,咬咬耳朵保管她对你会意一笑就放过了,做女人真是比男人好。
       第一杯酒是关键,只要第一杯敬酒说过去了,后边来的人也就不会强要敬你了。 。

    李***

    2019-02-03 16:17:27

其他答案

    2019-02-03 16:51:18
  • 还有这样的学问啊,呵呵,学习学习。

    你***

    2019-02-03 16:51:18

  • 2019-02-03 16:27:30
  • 好像是分长辈和晚辈吧。

    有***

    2019-02-03 16:27:30

  • 2019-02-03 16:18:49
  • 敬酒时先从酒桌上辈份或职位最高者开始,下属敬领导,或者晚辈敬长辈时,一定要记得把酒杯放的比对方低,碰杯时尤其如此,以表示对对方的尊敬,否则对方就会觉得你不懂事。反之,接受长辈或下属敬酒时,自觉的把酒杯抬高些,不然你让对方怎么做人。晚辈敬长辈或下属敬领导时,可以说“您随意,我先干为敬”,切勿反过来说。长辈敬你时是坐着,你可站可不站,如果他是站起来敬,你赶紧给我速度站起来。

    w***

    2019-02-03 16:18:49

  • 2019-02-03 16:15:44
  • 别人敬你的话 如果他身份比你高 或是你长辈 你的酒杯拿的比他低反之 就一样高

    别***

    2019-02-03 16:15:44

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