蛋白质饲料主要分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质 饲料、单细胞蛋白质饲料和合成氨基酸。植物性蛋白质饲料包括豆科持实，饼、柏类及部分糟、渣 类饲料。饼、巧类饲料是豆科好实和油料持实提油后的副产 品，常见的有大豆饼、菜恃饼、梅特饼、花生饼 等。这类饲料的营养特点是蛋白质含量髙，氨基酸平衡， 生物学价值髙，矿物质中巧少、巧多，B族维生素丰富。
这类 饲料往往含有抗营养因子，使用时应加注意。动物性蛋白质饲料主要是水产品、肉类、奶和蛋品加工副 产品，还有屠宰场和皮革厂的废弃物及缕丝厂的蚕蛹等。常 用的动物性蛋白质饲料有鱼粉，血粉、羽毛粉、肉骨粉、蚕蛹粉 等。共同特点是蛋白质含量髙，品质好，矿物质丰富，比例适 当，B族维生素丰富，碳水化合物含量极少，不含纤维素，消化 率髙。
但含有一定量的油脂，易酸败，且易被病原菌污染，化 藏时间不宜过长。除植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料外，还有单细胞 蛋白质饲料，这类饲料是利用各种微生物体制成的蛋白质饲 料，包括酵母、原生动物及藻类。
答：植物性蛋白质饲料包括豆科籽实、饼粕类及部分糟渣类 饲料。鹅经常食用的是饼粕类饲料，它是豆科籽实和油料籽实 提油后的副产品,其中压榨提油后块状副产品称作饼，提出 ...详情>>
答：详情>>
