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2017-06-19 09:55:36

• 1.烟酒、饮料类的商品：设库存商品－酒水  购买的酒水入库采用出入库的方法控制商品的领料，主管签字。
   月末根据盘点表做凭证    借 主营业务成本   贷  库存商品
  2.厨房用的海鲜、肉、蛋、菜、油、调料等记入原材料，期末盘点库存后，将消耗部分转入主营业务成本。
    月末的凭证   借   主营业务成本    贷   原材料
  3.购入的餐巾纸、免费茶、拖把、扫帚等物料，设置库存商品－物料，规模小的酒店一次性记入营业费用。
  借  库存商品
  贷  现金
  或借  营业费用
     贷   现金

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  D***

  2017-06-19 09:55:36

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