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饭后喝酸奶好吗?

饭后喝酸奶好吗?还是空腹喝好饭后喝酸奶好吗?还是空腹喝好:
刘*** | 2015-01-15 16:00:20

全部答案(共1个回答)

    2015-01-15 16:00:21
  •  不宜空腹喝。
     这是因为通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳
    
    张*** | 2015-01-15 16:00:21 53 6 评论
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