磷脂是怎样制取出来的?
磷脂是怎样制取出来的?
由大豆磷脂除去大部分卵磷脂后,用有机溶剂提取分离,再乳化、喷雾干燥而成。在大豆毛油中加入3%的水,在60~80℃下充分搅拌30min,磷脂水化成胶状沉淀,经连续离心分离得到水合磷脂,在70℃下用3%的过氧化氢(用量1.5%)脱色;然后在80~100℃和2.67~8.00kPa下减压干燥得含量60%~70%的液体磷脂。用3~5倍50℃的丙酮溶解磷脂中的油和脂肪酸,离心分离后,再重复处理2次,最后在60℃下减压干燥得含量在95%以上的磷脂粉。
答:卵磷脂广泛存在于多种食品中,正常人只要饮食多样化、合理调配、荤素兼顾、不挑食、不偏食 ,一般是不会缺乏的。但孕妇孕育着的胎儿 ,正是一生中最需卵磷脂的关键时刻,...详情>>
答:而博士课程则更侧重专题的研究,经常被视为是电机工程师学术生涯的起点详情>>