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十字韧带损伤可不可以吃猪血?

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十字韧带损伤可不可以吃猪血?

十字韧带损伤可不可以吃猪血

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    2018-07-05 09:46:28
  • 韧带损伤可以吃猪血猪血的营养十分丰富。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,非常容易被机体利用,因此猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。猪血的另一特点是含脂肪量极少,属低热量、低脂肪食品。另外,猪血中所含人体必需的无机盐,如钙、磷、钾、钠等,以及微量元素铁、锌、铜、锰也较多,且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用。猪血所含的锌、铜等微量元素,具有提高免疫功能及抗衰老的作用,老年人常吃猪血,能延缓机体衰老,耳聪目明。猪血中还含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品,对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。

    S***

    2018-07-05 09:46:28

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