巨峰（Kyoho)。为欧美杂交种，原产日本。日本人大井上康于1937年用大粒康拜尔（即石原早生，是康拜尔的枝变）与申田尼（Centenial)杂交培育而成，1959引入我国，因为石原早生、申田尼均系四倍体品种，所以巨峰也是四倍体品种。因其适应性强，粒大，是中国南北许多省（自治区）栽培最多的品种。
植物学性状：嫩梢底色绿，无附加色，有中等绒毛，托叶特大。叶片大，较平展，心脏形或圆形，上侧裂刻浅，开张或闭合，下侧裂刻亦浅，开张，上表面较光滑，下表面密被黄白色绒毛，叶缘锯齿中等大，双侧直，叶柄洼开张，为扁平渐尖底的宽广拱形。花两性。果穗较大，平均穗重558克，最大穗重850克，圆锥形或长圆锥形，无副穗或有小副穗，穗柄较短。
果粒着生中等紧密，平均粒重12。5-13。3克，最大粒重20克，椭圆形或近圆形，黑紫色，果粉中等厚，皮厚，肉质中等，汁多，味酸甜，有草莓香味，可溶性固形物含量14。2%-16。2%，含酸量0。55%-0。59%，品质中上等。生长结果习性：植株生长势强，结果枝占芽眼总数的47。
8%-53。4%，每一结果枝上的平均果穗数为1。5-1。9个，副梢结实能力强，可一年两熟。产量较高。适应性强，耐湿，抗黑痘病，对白腐病、炭疽病的抗性中等，抗霜霉病能力较弱，较耐运输。棚架、篱架栽培均可，宜中长梢修剪。其缺点是落花落果严重，进入盛果期后果穗易松散。
栽培时应控制花前肥水，注意花前摘心、疏穗、修穗和疏粒。生物学特性：在台州2月中下旬萌芽，4月上中旬开花，6月下旬成熟，为中熟品种，从萌芽至浆果成熟约110-125天，有效积温总量2327°C。
答：葡萄属浆果，不耐长途贮运，建园地点应靠近城镇，工矿区，交通方便，以肥沃深厚，酸碱度6.5—7的砂质壤土最适宜。土质太粘重，地下水位高，排水不畅通的地方不宜建园，...详情>>
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