蒙古刀，是马背民族深爱的饰品。它不仅实用而且美观，是牧民生活中不可缺少的用具。据蒙古族老者讲，蒙古族男儿不光要有“三艺”，而且还必须要有一把好刀。这象征着男儿像钢一样坚强，性格像刀刃那样犀利。蒙古刀的用途很广泛，在平时，用来屠宰牛羊;餐桌上，用来吃肉；出外后，用来防身。高档的蒙古刀既是实用品,又是装饰品。蒙古刀的刀身用优质钢打制而成，刀刃锋利，明光锃亮。刀柄和刀鞘有钢制、银制、木制、牛角制、骨头制等。刀鞘的两端和腰身多用不锈钢、铜或银制作出精美的花纹装饰，高档的填烧珐琅、镶嵌宝石，还带有象牙筷子和红缨穗。有时还会作为最珍贵的礼品赠给远方尊贵的客人和朋友。精美绝伦的蒙古刀延续并记载着蒙古人的勇敢，智慧和辉煌的历史。
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