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我国哪儿的蛇酒最著名?

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我国哪儿的蛇酒最著名?

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    2016-12-13 16:04:19
  • 广西梧州。捂州三蛇酒早在明代洪武年间( 1368 ~ 1398 年)已有名气。明初大将黄福路过梧州时,品饮梧州三蛇酒 后,诗兴大发,挥笔赋诗:“一棹抵苍梧,西山日欲哺,鱼羹 煮已熟,蛇酒人城沽。”时至1935年,广东顺德龙山人继承 和发展三蛇酒的传统技艺,批量生产三蛇酒,并行销我国广 州、香港、澳门及东南亚等地。蛇类人药早在东汉《神农本草经》(我国最早的药学专 著)中就有记载,称蛇全身都有药用价值,蛇肉可活血祛风、 除痰祛湿、补中益气。当今蛇毒价格比黄金还贵十倍,故蛇 酒被誉为“酒中之珍品”。梧州三蛇酒中的三蛇,是眼镜蛇、 金环蛇(金包铁)和灰鼠蛇(过树龙)。前两种蛇是剧毒蛇, 后一种是无毒蛇,这三种蛇均是广西特产蛇种。梧州自古就 是粤桂水路交通口岸,拥有我国最大的蛇仓,为当地生产三 蛇酒提供了得天独厚昀条件。三蛇酒为广西名优特产,并名 播海外。

    张***

    2016-12-13 16:04:19

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