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有时候吃了生大蒜感觉不舒服这是怎么回事啊?
病情分析: 大蒜中含有蒜素,过多生吃大蒜,易动火,对胃肠道也有刺激作用。而且不能空腹食用,也不可与蜂蜜同时吃。 指导意见: 大蒜适宜生吃。但是在空气中放置几分钟,是为了“硫氧化”。大蒜中含硫化合物具有较强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。