汤或粥都是人们比较喜欢的食物，汤的种类丰富，而粥一般仅指米粥、豆粥之类。对身体健康的人来说，喝汤或喝粥是一件非常平常的事情。但对于肾脏病患儿来说就不那么简单了。对于很多饱受病痛困扰、身体状况极差，或处于疾病恢复期的人来说，我们在烹调菜肴的过程中都习惯做汤，饭后喝碗汤，会感觉很舒服，汤或粥无疑是调养身体的首选食物。至于这两种“美味佳肴”，肾脏病患儿能不能“享用”，相比之下哪一种更适合肾脏病患儿，我们不妨做一个详细的比较。对于肾脏病患儿来说，由于长期疾病困扰，很多家长都想通过饮食来调养孩子的身体，但值得一提的是，肾脏病患儿不宜喝肉汤，如排骨汤、牛肉汤、乌鸡汤等，主要原因是：
(1)不论汤或粥，它们的主要成分都是水，对于有水肿、高血压的肾脏病患儿，如大量食用将会导致水肿加重、血压升高。
(2)饭后喝汤，容易冲淡胃液，引起消化不良，而喝粥则基本无此影响。
(3)肉汤中含有大量的脂肪、嘌呤及游离氨基酸，对于有高脂血症的肾脏病患儿不利大量的嘌呤进入机体，还可升高血尿酸，引起或加重高尿酸血症。
(4)在烹调汤的过程中，我们会加入食盐，喝汤的同时也摄入钠，不利于疾病的恢复，而烹调粥的时候，一般不会加入食盐。
(5)是不是肾脏病患儿就不能喝汤呢？当然不是，如果病情允许的话可以喝蔬菜汤，也可以适当喝一些蛋花汤，但汤应以清淡为宜。
总之，肾脏病患儿每天喝的汤或粥的量应记入液体总入量。有水肿、高血压的肾脏病患儿不宜喝汤或粥，但也因人而异。如果对液体入量不是严格限制，可以二选一的话，我们建议多喝粥、少喝汤。因为粥既“养胃”，又是“纯口味”，不含盐、脂肪等物质，更加符合中医所说的“养生之道”。
