肯德基的竞争对手麦当劳正是看到了肯德基调查的精确性，钻了一个竞争的空子：它 自己不进行市场调查，而是采取跟进战略——肯德基开到哪里，它就跟到哪里，这也从反 面说明了肯德基市场调查的成功。对于我们普通的餐饮者来说，肯德基在选址上至少有五个原则值得我们学习：(1) 一定要有明确的目标。
针对的消费人群是年轻人、儿童，选址一般都在这些人经 常出没的地方或者是繁华的市区。(2) —定要长远考虑。符合整个城市的发展规划，一般不设在已经没落的商业区，也 不设置在住宅区内。(3) 讲究卫生醒目。最好有利落的落地窗，更能体现清洁卫生、方便安全、物有所值的经营宗旨。
(4) 不急于求成。黄金地段的房价往往过高，当房主要价超过投资心理价位时，肯德 基一般不急于求成，而是先放下，去开发其他店，用其他店的成功去影响房主。(5 )优势互动。肯德基往往选择品牌知名度和信誉度较高的“家乐福”、“沃尔玛” 等知名百货商场附近开店，这是一种双方的互惠策略，既可为百货商场带来客源，又吸引 逛商场的顾客到肯德基就餐。
所以对于初人餐饮业的人来说，肯德基选择的技巧很值得我们学习。尤其是对于从未 做过餐饮行业的人来说，选址本来就是很有学问的，在肯德基附近选址，就不需要劳心费 力去做市场考察，更不需要支付任何考察费用，即可选个安全可靠的最佳开店地点。当然，这样做好处是可以省去前期选择的筹备工作，坐享其成；另一方面当然会损失 一部分潜在的客户。
不过如果餐厅经营的产品和KFC没形成有很大的竞争性关系的话，那 么不妨可以尝试一下这种便利的方法。
答：开店选址首先要考虑消费者的购房习惯，选择的店面应该要方便客户购物。根据店面消费水平的定位选择合适的商圈。商圈一般为圆心结构式向外扩展，在半径范围内的消费圈多半都...详情>>
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