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骨质疏松症患者可多吃的哪几类食物?

骨质疏松症患者可多吃的哪几类食物?
孙*** | 2017-03-09 16:12:21

好评回答

2017-03-09 17:11:21
郭*** |2017-03-09 17:11:21 135 60 评论

对老年骨质疏松症患者而言,下面这几种食物可以多吃。

含钙多的食物骨质疏松症患者在日常膳食中要选择含钙丰富的食物,如牛
奶、酸奶、乳制品、蛋类、黄豆及其制品、猪骨头汤、鱼、虾、海带、干贝、紫菜、虾 皮、海藻类、瘦肉以及新鲜蔬菜、水果、胡萝卜、萝卜缨、白菜、芹菜、菜花、苋菜、油 菜、蒜苗、韭菜、大枣、柿子、橄榄等。

含鱗多的食物骨质疏松症与磷的缺失有直接关系,患者在补钙时还需要磷
的帮助。构成...

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对老年骨质疏松症患者而言,下面这几种食物可以多吃。

含钙多的食物骨质疏松症患者在日常膳食中要选择含钙丰富的食物,如牛
奶、酸奶、乳制品、蛋类、黄豆及其制品、猪骨头汤、鱼、虾、海带、干贝、紫菜、虾 皮、海藻类、瘦肉以及新鲜蔬菜、水果、胡萝卜、萝卜缨、白菜、芹菜、菜花、苋菜、油 菜、蒜苗、韭菜、大枣、柿子、橄榄等。

含鱗多的食物骨质疏松症与磷的缺失有直接关系,患者在补钙时还需要磷
的帮助。构成人体骨骼的钙磷比例为2:1,当饮食中钙磷比例适合钙的要求时,人体 对钙的吸收最好。在食物中鱼骨的钙磷接近人的比例,吸收率高。瓜果类、蔬菜类
食物含有大量钙、磷及维生素成分。牛奶和冰激凌、酸奶等乳制品以及发酵面粉制 成的面包中含有较多的钙、磷,而且其钙、磷比值对骨质疏松症也是理想的,应多 食。禽类食物中含有较高的磷。海产品中,如鱼、虾含有较多的钙、磷,而且钙、磷比
例合理,食用时应选择合适的烹调方法,连鱼骨、虾皮同食。含磷丰富的食物有:可 可粉、鱼粉、禽肉、南瓜子、西葫芦子以及牛肉、鱼、海产品等。

含丰富维生素D的食物维生素D有促进肠道对钙、磷的吸收,促进骨形成和 骨矿化的作用。动物肝脏和蛋黄、奶制品、有色蔬菜及水果中富含维生素D。

含锰多的食物骨质疏松症的原因之一是缺锰,因此,骨质疏松症患者在补充维
生素D、钙等的同时,应适当多吃些含锰较髙的食物,如萝卜缨、扁豆、大白菜、稻米、

黄豆、茄子、髙粱、胡萝卜、小米、南瓜、玉米、马铃薯等。
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