怀孕后,由于胎儿生长发育和孕妇自身准备的需要,准妈妈很容易发生缺铁性贫血。一些研究显示,孕妇缺铁与产后抑郁也有关联。因此,最好加强储存充足的铁。
(1)多吃含铁丰富的食物
肝脏类的食物富含铁质,比如鸡肝、猪肝等,一周可吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
(2)合理配餐
多摄入含铁丰富的食物,如动物肝、鸡蛋黄、牛奶、胡萝卜、蛋黄等,多吃含维生素c丰富的果蔬,这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。合理配餐,比如菠菜、芹菜、紫菜含铁比较丰富,但如果和豆腐一起烹调会影响人体对铁的吸收D
(3)多吃高蛋白食物
妊娠中后期胎儿发育增快,这时可适当多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果,但要注意荤素结合,以免过食油腻东西伤及脾胃。
对某些孕妇来说,孕期单单从饮食中摄取铁质,有时还不能满足身体的需要,对于有明显缺铁性贫血的孕妇,可在医生的指导下选择胃肠容易接受和吸收的铁剂。