茶叶中所含的维生素C、茶碱和鞣酸对身体有益,有助于消化,但应尽 量避免喝浓茶。不少人酒后爱喝浓茶,他们认为酒后一杯浓茶有解酒益健康的作用。其 实这是一种错误的见解。现代医学通过饮酒后喝茶者的生理变化证实:人们饮酒后酒中的乙醇通 过胃肠道进人血液,在肝脏中转化成为乙醛,再转化成乙酸,由乙酸分解成 二氧化碳和水而排出。而茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用,从而 使尚未分解的乙醛过早地进人肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激作用的有 害物质。而肾脏并无此解毒功能,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人 易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具 有兴奋心脏的作用,两者"合二为一,双管齐下",更增强了对心脏的刺激, 所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。